Mitarbeiter im Service- und Küchenteam / Vertretung der Küchenleitung (m/w/d)

Aufgaben:

Abwechslung garantiert! Wir suchen Verstärkung, die den kompletten Küchendienst souverän übernimmt. Zu Ihren Aufgaben gehören die Erstellung von Kommissionierungslisten, die Kontrolle der Tablettierunterlagen, Essensausgabe am Mittag sowie Portionieren und Anrichten der Speisen. Darüber hinaus führen Sie Temperaturkontrollen durch, prüfen die Ware in den Kühlhäusern, erstellen Rückstellproben und leiten die Übergabe. Selbstständiges Bestellen der Ware bei allen Lieferanten sowie das Annehmen, Kontrollieren und Verräumen der gelieferten Waren. Zentrale Ansprechperson & Organisation: Sie sind der erste Kontakt für Patient:innen sowie andere Professionen (Pflege, Therapeuten, Ernährungsberatung). Zudem erstellen und ändern Sie Dienstpläne und vertreten die Küchenleitung bei Besprechungen und Terminen. Besser planbare Arbeitszeiten als in der Gastronomie durch feste Speisezeiten im Klinikbetrieb (Bereitschaft zur Wechselschicht erforderlich);

Qualifikation:

Erfahren oder Einsteiger:in: Wir lernen Sie strukturiert an; Sie legen wie wir Wert auf einen freundlichen Umgangston und ein besonnenes Auftreten; Sie zeigen Kommunikationsstärke und Serviceorientierung im Umgang mit den Patient:innen und behalten immer das große Ganze im Auge.

Wir bieten:

Unbefristeter Arbeitsvertrag; Gesundheit: Private Nutzung der Trainingsfläche, des Hydrojets, BusinessBike, Hansefit (Epassi); Ein großzügiges und unbürokratisches Betriebliches Gesundheitsmanagement mit tollen Prämien, Bike-Leasing sowie einer Mitgliedschaft bei Hansefit; Wir unterstützen Sie mit bis zu 25% bei Ihrer Altersvorsorge über die KlinikRente ; Dienstkleidung wird gestellt; Unterstützung durch externe Dienstleister, z. B. Beratung in (rechtlichen, familiären etc.) Konfliktsituationen.