Ausbildung Kaufleute für Hotelmanagement (m/w/d)

Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne Superior AHORN Hotel Am Fichtelberg mit 388 Zimmern am Südhang des Fichtelbergs im Erzgebirge.

Ausbildungsstart: 01.08.2027 / auch flexibel möglich

Dauer: 3 Jahre

Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)

Als Hotelkaufmann/Hotelkauffrau übernimmst du Aufgaben in der Buchhaltung, im Einkauf, in der Reservierung, im Marketing und im Personalwesen.

• Rechnungen erstellen & Zahlungsverkehr durchführen
• Betriebliche Kennzahlen auswerten und Betriebsstatistiken führen
• Kosten und Erträge errechnen und Verkaufspreise kalkulieren
• Personalplanungen durchführen und Personalvorgänge bearbeiten
• Gäste beraten und Gastgespräche führen
• Speisen und Getränke servieren
• Küche, Housekeeping, Rezeption

10 % übertarifliche Ausbildungsvergütung (Stand ab 01.08.2026):

• 1. Ausbildungsjahr:       1.160,50 € Brutto
• 2. Ausbildungsjahr:       1.270,50 € Brutto
• 3. Ausbildungsjahr:       1.380,50 € Brutto

Weitere Vorteile und Vergünstigungen:

• 20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit 
• kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit 
• kostenfreie Unterkunft am Hotel
• bis 750 € Zuschuss zum Führerschein Klasse B
• bis zu 1.000 € Übernahmeprämie nach Ende der Ausbildung
• kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
• Azubi-AWARD, Meetings und Azubi Sprecher
• Austausch mit anderen AHORN Hotels & Resorts: Du lernst verschiedene Hotels & deren Azubis kennen!
• Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
• attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits

• Bei guter Leistung hast du große Chancen auf eine Übernahme bei den AHORN Hotels & Resorts!
• Eine Stelle in Hotels, Gasthöfen oder Pensionen
• Oder in Restaurants, Cateringbetrieben, Kurkliniken oder Reisebüros
• Aufstieg zum Abteilungsleiter oder Hoteldirektor durch Weiterbildungen möglich
• Einen eigenen gastgewerblichen Betrieb (Hotel, Gastronomie) führen
• Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!

Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!

Bewirb dich schnell und einfach online.

Alternativ kannst du uns deine Unterlagen auch gerne per E-Mail zukommen lassen.

Ansprechpartner:
Herr Antoni Knobloch
Tel: 037348 17193

Über uns: