Ausbildung Koch (m/w/d)

Ausbildung Koch m/w/d

AUSBILDUNG WIRD TRAUMJOB

Wachse mit Deinen Aufgaben und starte in Europas größtem Convention-, Entertainment- und Hotelkomplex eine abwechslungsreiche Ausbildung zu einem Beruf mit Zukunft und Karrierechancen.

UNSERE LEISTUNGEN:

• Abwechslung in über 25 Ausbildungsabteilungen
  
• Familiäres Arbeitsklima in einem engagierten Team mit Leidenschaft für die Hotellerie
  
• Übernahmeperspektive nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung
  
• Verschiedenste Restaurants und Bars
• LIVE Show Stars in Concert
• 30.000 qm Veranstaltungsfläche
  
• Integriertes Ausbildungsprojekt Schloss Britz
  
• Azubi Patensystem
• 3 tägige Welcome Veranstaltung zum Start der Ausbildung
  
• Kostenfreie Verpflegung in unserem Mitarbeiter-Restaurant „Lieblingsplatz"
  
• Moderne und voll ausgestattete Mitarbeiter Apartments
  
• Kostenfreier Mitarbeiter-Parkplatz
  
• Vielfältige Weiterbildungs- und Förderprogramme
• Regelmäßige Azubi und Mitarbeiter Events
• Möglichkeit zur Verkürzung der Ausbildung in allen Berufen um ein halbes Jahr
• Urban Sports Club Zuschuss
• Family & Friends Rate

DEINE AUFGABEN:

• Speisenzubereitung
• Einkauf von Lebensmitteln sowie fachgerechte Lagerhaltung
• Zusammenstellen von Speisekarten und dekoratives Garnieren von Speisen

3-JÄHRIGE AUSBILDUNG in folgenen Abteilungen:

• Verschiedenste Küchen in unseren à-la-carte-Restaurants
• Veranstaltungsküche
• Einkauf / Lager
• Restaurantservice
  
• Mitarbeiterrestaurant
  
• Küche im Ausbildungsprojekt „Schloss Britz"
  

VORAUSSETZUNGEN:

• Wichtiger als gute Schulnoten sind Begeisterungsfähigkeit und Motivation
• Sinn für das Wohlergehen der Gäste
• Leidenschaft für Lebensmittel
• Durchhaltevermögen
  
• Einsatzbereitschaft
  
• Aufgeschlossene & freundliche Persönlichkeit
  

Kontakt

Personalabteilung
Tel: +49 30 6831 22421
karriere@estrel.com

ESTREL BERLIN · SONNENALLEE 225 · 12057 BERLIN · ESTREL.COM

Über uns:

Wir sind Europas größter Convention-, Entertainment- & Hotel –Komplex mit 1.125 Zimmern und Suiten, vier Restaurants und drei Bars, dem multifunktionalen Estrel Congress & Messe Center und Berlins erfolgreichster Live Show „Stars in Concert“