Buffet- & Service-Allrounder*in für die Wintersaison 26/27

DEUTSCHKENNTNISSE ZWINGEND!

Für unser Restaurant Bergführer im wunderschönen Sertigtal in Davos suchen wir eine engagierte, belastbare und teamfähige Persönlichkeit als Buffet- & Service-Allrounder*in. Du arbeitest gerne selbstständig, behältst auch in hektischen Momenten den Überblick und unterstützt unser Team überall dort, wo Hilfe gefragt ist. Freundlichkeit, eine positive Einstellung und ein respektvoller Umgang im Team sind für uns selbstverständlich.

Am Mittag servieren wir klassische Schweizer Gerichte in einem lebhaften Tagesbetrieb. Am Abend verwandelt sich der Bergführer in ein Restaurant mit gehobener Küche – ohne Sterne, aber mit viel Leidenschaft. Wir stellen vieles selbst her – von frischer Pasta und Ravioli über hausgemachte Saucen bis hin zu unseren Desserts und Glacen – und legen grossen Wert auf Regionalität und Qualität.

Dein Aufgabenbereich

• Zubereiten und Ausgeben von kalten und warmen Getränken, Kaffeespezialitäten und Desserts
• Unterstützung im Service beim Servieren, Abräumen und Betreuen unserer Gäste
• Auf- und Abbau des Buffet- und Servicebereichs inklusive Mise en Place
• Einhalten von Sauberkeit, Ordnung und Hygienestandards (HACCP)
• Mithilfe bei allgemeinen Arbeiten wie Waren verräumen, Schneeräumung, Lingerie sowie weiteren anfallenden Tätigkeiten im Restaurant
• Enge Zusammenarbeit mit Küche und Service für einen reibungslosen Ablauf

Das bringst du mit

• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Freundliches, gepflegtes und herzliches Auftreten
• Positive Grundeinstellung sowie Freude an der Arbeit im Team
• Selbstständige, zuverlässige und speditive Arbeitsweise
• Belastbarkeit und Bereitschaft, auch bereichsübergreifend mitanzupacken
• Erfahrung in Gastronomie oder Service von Vorteil

Wichtiger Hinweis

Deutschkenntnisse sind für diese Position zwingend erforderlich. Bewerbungen ohne entsprechende Sprachkenntnisse können wir leider nicht berücksichtigen.

Was wir bieten

• Geregelte Arbeitszeiten
• Unterkunft vorhanden
• Attraktive und faire Trinkgeldaufteilung
• Bonusregelung
• Junges, motiviertes Team mit starkem Zusammenhalt
• Abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem modernen Gastronomiebetrieb

Schreiben Sie uns ein Email mit Ihren Bewerbungsunterlagen an:

restaurant@sertigtal.ch 

Insta: bergfuehrer_sertigtal 

Über uns:

Restaurant Jschalp in der Mittelstation auf dem Jakobshorn.Mit atemberaubendenAusblick auf die Bündner Berge,bietet die Jschalp Platz für 450 - 500 Personen. Jeden Samstag wandelt sich die Sonnenterrasse zu einem Day-Rave mit DJ um oder bietet auch abends Platz für Gruppen und Abendverantstaltungen.Hauptsächlich sind wir ein Bergrestaurant mit Tagesbetrieb, welches zu Fuss erreichbar ist. Skiticket ist inklusive.Wir sind ein motiviertes und dynamisches Team und unser Ziel ist es, jeden Tag die Gäste mit frischen und hausgemachten Köstlichkeiten zu begeistern. Wir setzten auf Mitarbeiter, denen die Arbeit Spass macht damit man als Team zusammen schweisst und Meisterleistungen bewirken kann. Wir wollen mit unserer Herzlichkeit und Fachkompetenz begeistern, damit sich unsere Gäste rundum wohl fühlen und wieder kommen.