Barleitung (m/w/d)

Amberg – Barleitung / Barchef (m/w/d) | Vollzeit | ab 01.08.2026

Mitten in der Amberger Altstadt entsteht ein neuer Ort für italienische Gastfreundschaft: Anfang September eröffnet unser neues Ciao Bella Restaurant🇮🇹

Du weißt, wie ein perfekter Espresso schmecken muss und wie man mit gutem Kaffee, Aperitivi und den richtigen Drinks italienisches Lebensgefühl schafft? Für unsere Neueröffnung suchen wir einen Barchef (m/w/d), der unsere Bar organisiert, sein Team führt und aktiv im Tagesgeschäft mitarbeitet. Erfahrung als Barista sowie erste Kenntnisse im Bereich Cocktails bringst du idealerweise mit.

Du möchtest von Anfang an Verantwortung übernehmen und unsere neue Bar aktiv mitgestalten? Perfetto!

Dann werde Teil unserer Ciao Bella Famiglia!

Was du bei uns machst

• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf an unserer Bar
• Zubereitung von Kaffeespezialitäten, Aperitivi, Cocktails und weiteren Getränken
• Durchführung von Bestellungen und Inventuren
• Erstellung der Einsatzpläne für dein Barteam
• Führung, Einarbeitung und Unterstützung eines kleinen Barteams
• Sicherstellung unserer Qualitäts-, Service- und Hygienestandards

Das solltest du mitbringen

• Mehrjährige Berufserfahrung an der Bar, z. B. als Barmitarbeiter, Bartender, Barkeeper (m/w/d)
• Erfahrung als Barista sowie erste Kenntnisse im Bereich Cocktails
• Idealerweise erste Erfahrung in der Führung eines Teams, z. B. als Barleitung,  Schichtleitung Bar, Barchef (m/w/d) oder in einer vergleichbaren Position
• Strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Teamgeist sowie ein guter Überblick auch in lebhaften Momenten
• Strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Sehr gute Deutschkenntnisse

Deine Benefits

• Du-Kultur
  Bei uns gilt von Anfang an das respektvolle "Du".
  
  
• Mehr für deine Gesundheit
  Mit unserer betrieblichen Zusatzversicherung unterstützen wir deine Gesundheit auch über den Arbeitsplatz hinaus.
  
  
• Deine Zukunft bei Ciao Bella
  Wer Einsatz zeigt, hat bei uns die Möglichkeit, Schritt für Schritt mehr Verantwortung zu übernehmen und aufzusteigen.
  
  
• Zahlreiche Mitarbeiterangebote
  Egal, was dein Herz höher schlagen lässt, ob coole technische Gadgets oder ein Trip auf die Südseeinsel  – hier ist für jeden eine passende Vergünstigung dabei.
  
  
• Personalverpflegung
  Ob Pizza, Pasta oder Dolci – genieße unsere gesamte Speisekarte zu stark vergünstigten Preisen.
  
  
• Mehr als nur eine Pause
  Freue dich auf einen gemütlichen Personalbereich mit allem, was du für deine Auszeit brauchst.
  
  
• Fair geteiltes Trinkgeld
  Die Dankbarkeit unserer Gäste ist der Verdienst des gesamten Teams.
  
  
• Benvenuti a tutti!
  Wir schätzen Vielfalt in unserem Team und freuen uns auf jede Bewerbung.
  
  
• Besonderes Arbeitsklima
  Wir sind füreinander da, geben aufeinander acht und unterstützen dich, wo wir nur können.
  
  

Klingt spannend?

Dann bewirb Dich jetzt bei uns!

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Deines Wunscheintritt-Termins und Deiner Gehaltsvorstellung via Onlinebewerbung.

Über uns:

Seit der Gründung im Jahr 2006 in Hamburg hat sich ciao bella von einem lokalen Restaurant zu einem deutschlandweit agierenden Unternehmen entwickelt, das sowohl eigene Betriebe verantwortet als auch im Franchisemodell aktiv ist. ciao bella ist nicht nur ein Name oder eine nette Begrüßung. ciao bella ist die Vision, authentische italienische Spezialitäten schnell und unkompliziert beim Live Cooking zuzubereiten. In der offenen Küche mit Original-Pizzaofen werden alle Bestellungen liebevoll und frisch zubereitet. Ob Teig, Pasta-Saucen oder Pizza-Beläge es gilt: Keine Fertigprodukte! So entsteht italienische Restaurant-Qualität zum Genießen. Das Erfolgskonzept zahlt sich aus: 2017 eröffnete das Unternehmen den 30. Standort und wächst stetig weiter.