Barman Chef de Rang - Kulm Altitude Bar (d/m/w)

Das bewegen Sie mit uns

Unsere Bar ist ein Treffpunkt für kosmopolitische Gäste, die höchsten Genuss und exzellenten Service erwarten. Werden Sie Teil unseres Teams und bringen Sie Ihre Passion für außergewöhnliche Drinks und erstklassigen Service in unser einzigartiges Ambiente ein. 

Ihre Aufgaben:

• Gastgeber mit Persönlichkeit: Sie begeistern unsere internationalen Gäste mit Charme, Fachwissen und einer authentischen Service-Exzellenz.
• Mixologie auf höchstem Niveau: Sie kreieren klassische und innovative Cocktails mit Perfektion und beraten unsere Gäste souverän zu Spirituosen, Weinen und Signature-Drinks.
• Perfekte Inszenierung: Sie sorgen für ein stilvolles Ambiente an der Bar und stellen sicher, dass jeder Drink ein optisches und geschmackliches Highlight ist.
• Teamplay & Training: Sie unterstützen das Team, schulen jüngere Kollegen und tragen zu einer inspirierenden und professionellen Arbeitsatmosphäre bei.
• Optimierung & Verantwortung: Sie bringen kreative Ideen ein, um unser Bar-Angebot weiterzuentwickeln, und sorgen für eine reibungslose Warenwirtschaft.

Das sind Sie

• Erfahrung auf Top-Niveau: Sie haben mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Luxushotellerie – idealerweise in einer renommierten Bar oder Lounge.
• Mixology & Fachwissen: Sie sind ein echter Profi in der Barkunde, kennen sich mit hochwertigen Spirituosen und Cocktails aus und haben vielleicht sogar eine Barista- oder Sommelier-Zusatzqualifikation.
• Gastgeber-DNA: Sie lieben es, Menschen zu begeistern, haben ein selbstbewusstes Auftreten und überzeugen mit einer positiven Ausstrahlung.
• Sprachaffin: Sie kommunizieren sicher auf Deutsch und Englisch – weitere Sprachen sind ein Plus.
• Flexibilität & Leidenschaft: Unregelmäßige Arbeitszeiten sind für Sie kein Hindernis, sondern Teil des Erlebnisses, das Sie mitgestalten.

Lust, Ihre Karriere auf das nächste Level zu heben? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Benefits

Bei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.

Über uns:

Das Kulm Hotel St. Moritz gehört zu den führenden 5* Superior Hotels in der Region. Es verfügt über 164 Zimmer und Suiten, sechs Restaurants und drei Bars, einen eigenen 9-Loch-Golfplatz im Sommer und ein Natureisfeld im Winter sowie einen modernen Spa auf 2.000 Quadratmetern. Das luxuriöse Grandhotel blickt auf eine bewegte und geschichtsträchtige Vergangenheit zurück. 1864 wurde hier vom Hotelpionier Johannes Badrutt der Wintertourismus ins Leben gerufen. Bis heute erfährt das Kulm Hotel eine ständige Weiterentwicklung, so wurden in den letzten vier Jahren ein Grossteil der Zimmer von dem französischen Star-Architekten Pierre-Yves Rochon neu gestaltet.Highlight seit der Wintersaison 2016/17 ist der historische, neu gestaltete Kulm Pavillon im Kulm Park mit Restaurant und Bar. Von der SonntagsZeitung erhielt das Kulm Hotel St. Moritz den Preis als „Bestes Schweizer Winterhotel 2019-20“ und ist zudem auf dem dritten Platz unter den „25 besten Ferienhotels der Schweiz 2019“ gelistet.Das Kulm Hotel ist Mitglied der «Leading Hotels of the World», der «Swiss Deluxe Hotels».