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Koch (m/w/d) für unser mehrfach ausgezeichnetes Fine Dining Restaurant ÖSCH NOIR**
25.09.2026
Koch (m/w/d) für unser mehrfach ausgezeichnetes Fine Dining Restaurant ÖSCH NOIR**
SEVERIN´s Resort & Spa ÖSCHBERGHOF,
Golfplatz 1, 78166 Donaueschingen
Vollzeit
Nach Vereinbarung

DAS BIETEN WIR

  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Feste freie Tage und planbarer Urlaub durch fixe Schließzeiten
  • Elektronische Zeiterfassung - jede gearbeitete Sekunde wird bezahlt!
  • Geregelte Arbeitszeiten durch Online-Dienstpläne, die für Dich jederzeit mit einer App einsehbar sind
  • Viele Rabatte und Reisevorteile
  • Kostenlose GYM- und Poolnutzung sowie Sportkurse
  • Sabbatical Modelle, Betriebliche Altersvorsorge
  • Arbeitskleidung und viele weitere wertschätzende Benefits

DAS KANNST DU

  • Als Teamplayer unterstützt Du die Küchenleitung und kontrollierst den Küchenpass
  • Auf deinem Posten sorgst Du mit Deiner fachlichen Kompetenz eigenverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf- auch in der Planung
  • Die Liebe zu hochwertigen Produkten und deren Verarbeitung auf höchstem Niveau zeichnet Dich aus
  • Deine Kollegen und Auszubildenden finden in Dir einen Ansprechpartner, der ihnen bei Fragen zur Seite steht und mit seiner Motivation alle mitreißt
  • Mit Deiner Kreativität wirkst Du aktiv an der Weiterentwicklung des herausragenden Küchenangebotes mit und kümmerst Dich um die Vor- und Zubereitung des kulinarischen Angebotes auf höchster Qualität
  • Deine Passion liegt in der Arbeit in einem eingespielten Team und im Kochen auf höchstem Niveau

DAS BRINGST DU MIT

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin und hast bereits mehrjährige Erfahrungen in einem Restaurant/ Hotelrestaurant in vergleichbarer Position im 5-Sterne Segment sammeln können
  • Deine Freude an gutem Essen und der Spaß am Umgang mit Lebensmitteln öffnet Deinen Blick für liebevolle Details, die die Sterneküche so besonders machen
  • Als zuverlässiger Teamplayer zeigst Du eine hohe Einsatzbereitschaft und überzeugst uns mit Deinem Organisationstalent und Zeitmanagement

Weitere Details zu uns sowie unseren wertschätzenden Benefits findest Du hier: https://www.oeschberghof.com/karriere

Ihre Ansprechpartnerin
Frau Sophia Roßbach-Emden
+49 771 84643personal@oeschberghof.com

Das Severin*s Resort & Spa Öschberghof liegt am Rande der Stadt Donaueschingen unweit vom Schwarzwald, Bodensee und der Schweiz. Nach umfangreichen Modernisierungs- und Erweiterungsmaßnahmen stehen unseren Gästen 128 Zimmer und Suiten sowie verschiedene Restaurants zur Verfügung: das Fine Dining Restaurant ÖSCH NOIR mit zwei Michelin Sternen, das ESSZIMMER, das RISTORANTE & PIZZERIA HEXENWEIHER, die ÖVENTHÜTTE sowie das TANÖSHI. Ein breites Angebot an Spirituosen und Zigarren bietet die BAR mit angrenzender SMOKERS LOUNGE.

Unser Tagungszentrum bietet 6 Tagungsräume und einen Festsaal mit 400 qm. Weitere Highlights sind das über 5.000 qm große SPA & GYM sowie das 45-Loch Golfangebot mit Driving Range und Golf Academy. Derzeit umfasst unser Team über 350 Gastgeber*innen. Aufgrund der zahlreichen und vielfältigen Resort-Bereiche sind bei uns Einsteiger sowie Auf- und Umsteiger, die sich beruflich neu orientieren möchten, herzlich willkommen.

Im Rahmen der hauseigenen Schulungsakademie bieten wir ein breites Schulungsprogramm zur kontinuierlichen Weiterentwicklung unserer Gastgeber*innen an. Freuen Sie sich außerdem auf zahlreiche Benefits, wie beispielsweise eine minutengenaue Zeiterfassung und ein eigenes Mitarbeiter-Restaurant. Als eines von 16 Gründungsmitgliedern der Initiative Fair Job Hotels e. V. setzt sich das Severin*s Resort & Spa Öschberghof aktiv dafür ein, unsere Branche nachhaltig zu reformieren und das Image der Hotellerie zu verbessern.

Das Severin*s Resort & Spa Öschberghof liegt am Rande der Stadt Donaueschingen unweit vom Schwarzwald, Bodensee und der Schweiz. Nach umfangreich…

Hotellerie/Beherbergung

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Job-ID: EUQLLX-Y6T