Chef de Partie/Postenköche m/w/d
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Schützen Rheinfelden AG / Schützen Rheinfelden Immobilien AG
Hotel 4 Sterne
Rheinfelden
Chef de Partie m/w/d

Chef de Partie m/w/d

Colombi GmbH
  • Festanstellung Vollzeit
  • Rotteckring 16, 79098 Freiburg, Deutschland
  • Fachkraft
  • Ab sofort
  • Das COLOMBI HOTEL zählt als eines der wenigen inhabergeführten 5 Sterne S-Hotels (A member of the Leading Hotels of the World) mit seinem Gourmetrestaurant zu den ersten Adressen in Deutschland.

    Hinter jedem kulinarischen Genuss steht nicht nur eine exquisite Küche und vollendete Tafelkultur, sondern auch Menschen, die sich liebevoll um das Wohl jedes einzelnen Gastes kümmern.

    Das wünschen wir uns von Ihnen:

    • Abgeschlossene Ausbildung als Koch
    • Gute Deutschkenntnisse
    • Kreativität, Leidenschaft und Motivation für Ihren Beruf
    • Eigenständigkeit, Teamgeist
    • Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein, kostenorientiertes Denken, hohe Belastbarkeit
    • Gerne auch bereits erste Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie und in dieser Position

    Ihre Aufgaben:

    • Zubereitung und Präsentation der Speisen von höchster Qualität
    • Aktive Unterstützung des Teams am Posten sowie Anleitung und Kontrolle der Mitarbeiter*innen
    • Warenkontrolle, -bestellung und -lagerung
    • Überwachung der HACCP-Standards
    • Prozessoptimierung in der Abteilung

    Das dürfen Sie von uns erwarten:

    • 5-Tage-Woche
    • Arbeitszeitmodelle nach Absprache
    • ambitioniertes, dynamisches Team
    • Gute Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb unseres Hotels
    • Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in familiärer Atmosphäre
    • Hilfe bei der Wohnungssuche/Personalzimmer nach Verfügbarkeit
    • "Family & Friends"-Raten im Hotel

    Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns, Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen zu erhalten:

    COLOMBI HOTEL
    Frau Jill Nadeau
    Rotteckring 16
    79098 Freiburg
    oder per E-Mail:
    jobs@colombi.de

    Über uns:
    Das Colombi Hotel ist ein inhabergeführtes Stadthotel mit 112 Zimmern und Suiten, einer Piano-Bar, einem Café, einem mehrfach ausgezeichneten Gourmet-Restaurant sowie zwei weiteren Restaurants der gehobenen internationalen und regionalen Küche und Konferenzräumen für Tagungen und Festlichkeiten verschiedener Art und Größenordnungen. Hinter jedem kulinarischen Genuss steht nicht nur eine exquisite Küche und vollendete Tafelkultur, sondern auch Menschen, die sich liebevoll um das Wohl jedes einzelnen Gastes kümmern.

    Colombi GmbH

    Adresse:
    Rotteckring 16
    79098 Freiburg
    Deutschland
    Kontaktdaten:
    Frau Jill Nadeau
    +49 761 2106416
    jobs@colombi.de
    www.colombi.de
    Branche:
    Hotellerie/Beherbergung
    Betriebsart:
    Hotel 5 Sterne Superior

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    Job-ID: YWN86N | Drucken