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Chef de Partie m/w/d
25.09.2026
Chef de Partie m/w/d
Parkhotel Egerner Höfe,
Aribostraße 19 - 26, 83700 Rottach-Egern
Vollzeit
Ab sofort

Das Parkhotel Egerner Höfe ist mehr als eines der schönsten Hotels am Tegernsee. Es ist ein Ort, an dem die Mitarbeiter:innen Hotellerie und Gastronomie in vollen Zügen leben.

Arbeiten wo andere Urlaub machen: Atemberaubende Natur von See bis Berg. Ein Ort an der zeitgemäßen Architektur auf bayerischen Lebensstil trifft.

Wir sind persönlich, ehrlich und herzlich.
Sollten Sie sich darin wieder finden, werden Sie ein Teil von uns!

Ihre Aufgaben:

  • Leitung und Organisation des eigenen Postens
  • Zubereitung und Anrichten von Speisen im à la carte sowie für Tagungen und Veranstaltungen
  • Kochen mit Kreativität und Leidenschaft
  • Organisation und Überwachung der Arbeitsabläufe 

Sie verfügen über:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin und Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie
  • Spaß am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
  • Großes berufliches und fachbezogenes Interesse
  • Hoher Qualitätsanspruch
  • Engagement, Flexibilität und Teamfähigkeit
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten Ihnen:

  • Übertarifliche Bezahlung
  • Eine 5-Tage-Woche
  • Arbeitszeitkonto mit Möglichkeit zum Ausgleich
  • Familiäres Betriebsklima, respektvolles und hilfsbereites Miteinander
  • Persönlichkeitsentwicklung und Weiterbildung
  • Mitarbeiterraten bei Small Luxury Hotels of the World (auf Anfrage und nach Verfügbarkeit)
  • Family & Friends Rate für Übernachtungen und 50% in all unseren F&B Outlets für Mitarbeiter
  • Vergünstigungen in unserem Mangfall Spa auf Anwendungen und Produkte
  • Nutzung unserer Kyrokammer (Kältekammer mit -85 Grad) zum Mitarbeiterpreis
  • Regelmäßig stattfindende Sportkurse (Yoga, Pilates, Workout)
  • Großzügige Verpflegung in unserer Spezlstubn
  • Regelmäßiger Mitarbeiterstammtisch außer Haus
  • Branchenübergreifende Vergünstigungen über Corporate Benefits
  • Eine günstige Personalunterkunft (nach Verfügbarkeit)
  • Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze (nach Verfügbarkeit)

 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Kontakt

Bitte richten Sie Ihre Bewerbung an unsere Human Resources Managerin Frau Daniela Böhm.

... am schnellsten geht es direkt über das Onlineformular oder per E-Mail an personal@egerner-hoefe.de

Ihre Ansprechpartnerin

Erfahren Sie hier mehr über unser Parkhotel Egerner Höfe:

  • 5-Sterne-Superior-Hotel 
  • 55 km südlich von München 
  • 85 Zimmer & Suiten
  • 3 Restaurants und Stubn, darunter das Gourmetrestaurant Dichter (2 Michelin Sterne // 4 schwarze Hauben Gault Millau // 10 Gusto-Pfannen // 4 Feinschmeckerpunkte )
  • Authentische Event Location Egerner Alm auf dem Hotelgelände für private Feiern und Veranstaltungen
  • 4 Tagungsräume
  • Hoteleigenes Hofkino mit 20 Sitzplätzen
  • Idyllischer Hotelpark mit 5.000m², freier Blick auf die umliegenden Wiesen und Berge
  • 1.500m² Mangfall Spa mit Schwimmbad zum Rausschwimmen
  • Fitnessstudio sowie ein Yoga- und TRX-Studio 

    Wir stehen für ein familiäres Umfeld, authentisch gelebte Traditionen und nachhaltiges Wirtschaften.

    #echtergenuss
    #leiserluxus

Erfahren Sie hier mehr über unser Parkhotel Egerner Höfe:

  • 5-Sterne-Superior-Hotel 
  • 55 km südlich von München 
  • 85 Zimmer & Suiten
  • 3 Restaurants und …

Hotellerie/Beherbergung

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Demi Chef de Cuisine (m/w/d) für unser Restaurant Atelier**
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Job-ID: U9GSVV-2O6