Commis de Rang (m/w/d)

​Gastgeber:in & kulinarische/r Botschafter:in

Willkommen im gehobenen Service. Als Commis de Rang unterstützt Du mit Leidenschaft und Engagement unsere Chef de Rangs in ihren Stationen und sorgst mit sauberem Mise en Place für ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis unserer Gäste. Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns unvergessliche Genussmomente.

Ab 01. November 2026.

Deine Aufgaben:

• Unterstützung unserer Chef de Rangs in ihren Stationen und Übernahme kleiner eigener Stationen
• Fachgerechte und professionelle Beratung und Betreuung unserer Gäste
• Gewährleistung unserer Service- und Qualitätsstandards
• Einarbeitung und Anlernen unserer Auszubildenden
• Gehobener Speisen- und Getränkeservice
• Verantwortung für das Mise en Place

Das bringst Du idealerweise mit:

• Eine Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie ist von Vorteil – wichtiger sind uns Deine Leidenschaft für Gastfreundschaft und Deine Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen.
• Ein freundliches und herzliches Wesen
• Freude an der Arbeit im Team
• Loyalität, Zuverlässigkeit und Flexibilität
• Gute Deutschkenntnisse B2
• Fremdsprachen sind von Vorteil

Das kannst du von uns erwarten

• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem inspirierenden und innovativen Umfeld
• Unterstützung durch unser erfahrenes und motiviertes Team
• Die Chance an einem Ort zu arbeiten, an dem andere urlauben
• Einen modernen Arbeitsplatz im Herzen des Schwarzwalds
• Eine faire Vergütung
• JobRad
• Personalzimmer oder Hilfe bei der Wohnungssuche
• Kindergartenzuschuss
• Fahrtkostenzuschuss oder Tankgutschein
• Betriebliche Altersvorsorge
• Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie Ausflüge zu Lieferanten
• Regelmäßige Mitarbeitergespräche

Werde Glücksritter.

Du möchtest uns vorab kennenlernen und uns erzählen, wer Du bist und was Dich begeistert? Für ein erstes, digitales Gespräch freuen wir uns über Terminvorschläge.

Per WhatsApp: +49 157 356 189 46

Ganz ohne Bewerbungsunterlagen.

Oder klassisch unter bewerbung@ritter-durbach.de

Über uns: