Fachkraft Hauswirtschaft und Küche

Aufgaben:

Sie arbeiten in einem engagierten Team im Früh-, Spät- und Wochenenddienst. Unterstützung bei der Sicherstellung und Durchführung einer qualitätsgesicherten und bedarfsgerechten Speisenversorgung Umsetzung, Sicherstellung und Überwachung der Arbeitsqualität unter fachlichen, gesetzlichen und wirtschaftlichen Aspekten (insbesondere auch Umsetzung des HACCP-Konzeptes) Lebensmitteleinkauf Mitwirkung bei der Gestaltung, Optimierung und Umsetzung von Arbeits- und Veränderungsprozessen Kooperative Zusammenarbeit mit den übrigen internen Fachbereichen sowie externen Partnern

Qualifikation:

Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Küchenbereich Berufserfahrung im Küchen- und/oder Gaststättengewerbe Kenntnisse in den lebensmittelrechtlichen Bestimmungen Umfassende PC -Anwenderkenntnisse (MS Office, Warenwirtschaft u. a.) Hohe Eigeninitiative sowie die Fähigkeit zum selbständigen und lösungsorientierten Arbeiten Zuverlässigkeit und Sorgfalt Einen freundlichen und verständnisvollen Umgang mit älteren Menschen Eine wertschätzende Kommunikation Einen teamorientierten Arbeitsstil

Wir bieten:

Eine intensive Einarbeitung Eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre Ein verantwortungsvolles, interessantes und abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld Eine der Verantwortung entsprechende Vergütung nach AVR Urlaubsgeld sowie eine Weihnachtssonderzuwendung Zusätzliche Altersversorgung Möglichkeiten zur beruflichen Fort- und Weiterbildung

Über Uns:

Der Caritasverband Marl e.V. und die Caritas-Betriebsführungs- und Trägergesellschaft Marl gemeinnützige GmbH unterstützen, betreuen, beraten und versorgen mit 670 Mitarbeitenden 3.500 Menschen. Zum Caritasverband Marl e.V. gehören die ambulanten Sozial-, Beratungs- und Pflegedienste. Die Caritas-Betriebsführungs- und Trägergesellschaft Marl gemeinnützige GmbH trägt die Verantwortung für die stationären Einrichtungen der Altenhilfe sowie der stationären Einrichtungen und ambulanten Dienste der Eingliederungshilfe.