F&B Assistent (m/w/d)

MACH ES ZU DEINEM KOMPLIMENT

„Wir haben vor 2 Jahren im Goldbergwerk unsere Hochzeit gefeiert und es war einfach nur traumhaft. Unsere Gäste schwärmen heute noch vom Essen.“- TripAdvisor, 2018

• Ein spannender Arbeitsplatz in einer namhaften Firma, die großen Wert auf einen fürsorglichen Umgang mit Ihren Mitarbeitern legt
• Eine Firma, die sich um Dein Fortkommen sorgt und Schulungen nicht nur für das Fachliche vorsieht, sondern z.B. auch dem Thema Persönlichkeitsentwicklung einen hohen Stellenwert einräumt
• Regelarbeitszeit von Montag bis Freitag
• An Feiertagen sowie über Weihnachten und Neujahr frei
  Eine faszinierende Mischung aus Kennzahlen und Prozessen in der Welt der Gastronomie

• Du steuerst den Wareneinkauf des Eventcaterings und die Lagerhaltung der Produktionsküche
• Du überblickst die Lieferantenvereinbarungen und Einkaufspreise im F&B für das gesamte Unternehmen
• Du führst eigenverantwortlich und korrekt Inventuren durch, sowie deren Vor- und Nachbereitungen
• Du erarbeitest Projekte zur Prozessoptimierung in enger Zusammenarbeit mit den Kollegen im F&B Management und der Küchenleitung
• Die Dir zugeteilten Verantwortungsbereiche und Standards kontrollierst Du nach Unternehmensvorgaben gewissenhaft

• Du hast Deine Ausbildung in der Gastronomie/ Hotellerie erfolgreich abgeschlossen
• Du verfügst idealerweise über einige Jahre Berufs- und erste Führungserfahrung in den Bereichen Küche oder Service
• Du möchtest Dein operatives Knowhow nun in Deine Weiterentwicklung investieren
• Erfahrungen im F&B Büro oder einer Hotelfachschule sind gerne gesehen aber nicht notwendig
• Zahlen liegen Dir und Du konntest in der Vergangenheit bereits Dein unternehmerisches Denken einbringen
• Du bist versiert im Umgang mit allem gängigen Office Anwendungen und hast idealerweise Erfahrung mit einem Warenwirtschaftssystem

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen! 

Über uns:

Neugierig? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung an karriere@rauschenberger-gastro.de