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Ostseehotel- Villen im Park, ViP Kaiserbad Bansin Hotelbetriebsgesellschaft mbH & Co. KG
Hotel 4 Sterne
Seebad Bansin
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Jobs in den Berufen F&B Management

Alle Jobs im Bereich F&B (food & beverage) drehen sich um Speisen & Getränke. Die Stellenangebote im F&B Management betreffen sämtliche Tätigkeiten, die unmittelbar mit dem Einkauf, der Lagerung und der Bereitstellung für die Verarbeitung und Verabreichung der Speisen & Getränke zu tun haben. Die damit befassten Abteilungen in Hotel & Gastronomie sind Küche, Produktion, Restaurants, Bars, Outlets und sonstige Verkaufsstellen sowie Einkauf und Lager (Magazin). 

Mit HOGAPAGE zum Job im F&B Management in Hotel und Gastronomie

Stellenausschreibungen für  F&B Manager (auf Deutsch Wirtschaftsdirektor) lassen erkennen, wie anspruchsvoll diese Tätigkeiten sind. Bewerber für Aufgaben im F&B - Bereich müssen hohen Anforderungen hinsichtlich Planungs- und Organisationstalent sowie der Fähigkeit zur operativen Durchführung genügen. Beschäftigungsmöglichkeiten bieten Hotels, Kreuzfahrtschiffe, Betriebe der Handels- und Verkehrsgastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und  Cateringunternehmen.  Auf Kreuzfahrtschiffen gibt es zudem Stellenangebote für Provision Master, die den kompletten Proviantbereich an Bord inklusive Einkauf verantworten. Sie alle schreiben auf HOGAPAGE ihre vakanten Positionen aus. 

Aufgaben und fachliche Anforderungen im F&B Managements

Das F&B Management plant und steuert die Budgets der untergeordneten Abteilungen, erstellt u.a. Konzepte für die Verkaufsoptimierung und kontrolliert die Warenpräsentation. Unerlässlich ist betriebswirtschaftliches Wissen auch für die täglichen Aufgaben im Controlling (Food- und Beverage-Cost-Control), zur Erstellung von Abrechnungen und Reports, unterstützt durch den Einsatz von Warenwirtschaftssystemen und sonstiger Software. Einstellungskriterien sind daher eine abgeschlossene gastgewerbliche Berufsausbildung, F&B – Erfahrung, eine Weiterbildung zum Meister oder ein Studium im Hotel- und Restaurantmanagement. Frisch gebackene Hotelbetriebswirte bewerben sich gerne auf Jobangebote als  F&B Assistant oder F&B Supervisor.

Start your career now im F&B Management mit den Stellenangeboten auf HOGAPAGE

Sie erfüllen die Anforderungen für F&B Manager, sehen, wie spannend und vielseitig die Aufgaben im F&B Management sind und können sich vorstellen, hier tätig zu werden? Dann nichts wie ran an die Jobs auf HOGAPAGE! Gleich informieren, Bewerbung losschicken und den nächsten Karriereschritt starten.

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