F&B Management Trainee (m/w/d)

Werde Teil unseres Teams und starte ab Anfang November 2026  in unseren Aldiana Club Resorts* als

F&B Management Trainee (m/w/d)

ALLE ALDIANA CLUB RESORTS

Unsere Gäste sollen ihren „Urlaub unter Freunden“ voll und ganz auskosten können – im wahrsten Sinne des Wortes! Du sorgst als Teil des F&B Teams für einen reibungslosen Ablauf in allen F&B Outlets und die bestmögliche Umsetzung unserer zahlreichen F&B-Events. Schaffe - nicht nur für unsere Gäste, sondern auch für dich - deine ganz persönlichen „Aldiana Memories“.

DEINE AUFGABENBEREICHE

• Du wirst eng mit dem F&B Manager zusammenarbeiten, diesen bei administrativen und operativen Aufgaben unterstützen.
• Darüber hinaus wirst du nach einiger Zeit eigene Aufgabenbereiche & Projekte eigenständig verantworten und betreuen.
• Je nach Vorkenntnissen werden wir ein individuelles Trainee-Programm für dich erstellen, in dem du eine Vielzahl an Tätigkeiten in unseren Clubs kennenlernst, sämtliche Bereiche der Clubhotellerie durchläufst und aktiv mitarbeitest.

DEIN PROFIL

• Du hast bereits erste Berufserfahrung im Bereich Food & Beverage gesammelt.
• Du bist gerne Gastgeber, eine außergewöhnliche Persönlichkeit und hast Spaß daran kreativ zu sein, um für die Gäste immer wieder kulinarische Highlights neu zu gestalten!
• In stressigen Situationen behältst du den Überblick, für dich gibt es keine Probleme, sondern nur Herausforderungen.
• Mit deinem Organisationstalent und einer strukturierten Arbeitsweise verlierst du das große Ganze nicht aus den Augen und verfolgst stetig dein Ziel Abteilungsleiter bei Aldiana zu werden.
• Außerdem setzen wir sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse sowie einen vertrauten Umgang mit MS Office voraus. Weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil, aber keine Voraussetzung.
• Ein fachbezogenes Studium, ein BWL-Studium oder eine Hotelfachschule sind von Vorteil, aber keine Voraussetzung zu Beginn des Trainee Programmes.
• Du bist im Besitz der notwendigen Reisedokumente/Visa für unsere weltweiten Destinationen

WIR BIETEN

• Arbeiten unter Freunden 
• Exklusive Reiserabatte 
• Nutzung der Clubanlage 
• Vielfältiges Buffet 
• Persönliche Weiterentwicklung 
• Flug zum Zielort inklusive

Bei uns erwartet Dich

• Ein individuell auf dich zugeschnittenes Trainee-Programm, betreut von und in engem Austausch mit der Firmenzentrale in Frankfurt; Dauer 12 Monate.
• Nach erfolgreichem Abschluss des Trainee-Programms werden wir dich in deiner Position als Assistant F&B Manager stärken und innerhalb der Aldiana- und DERTOUR Group weiter voranbringen.
• Die Aldiana Familie - Werde ein Teil der Aldiana DNA und bringe unsere Marke durch deinen persönlichen Input und Know-how weiter voran.
• Nutzung der hoteleigenen Sport- und Wellnessangebote in deiner Freizeit - kostenfrei bzw. zu Sonderkonditionen.
• Freie bzw. kostengünstige Unterkunft im Personalzimmer - je nach Club Resort.
• Flug oder Zug zum Zielort und zurück, abhängig vom Club.
• Essen & Getränke an unseren vielfältigen Gästebuffets oder in den Mitarbeiterkantinen inkl. Bar-Berechtigung im Rahmen des AI-Konzepts - je nach Club Resort.
• Sehr attraktive Reisevergünstigungen für deine Urlaube in andere Aldiana Club Resorts.
• Top-Konditionen für Familienangehörige und Freunde in dem Club, in dem du arbeitest.

Wenn das alles auf dich zutrifft, dann schicke uns deine aussagekräftigen und vollständigen Bewerbungsunterlagen bis 31.07.2026: Ein klassisches Anschreiben ist nicht zwingend notwendig, vielmehr interessiert uns, weshalb du optimal für dieses Trainee-Programm geeignet bist und was deine Persönlichkeit ausmacht.

Über uns:

Wir sind Hotelier, Reiseveranstalter, Gastgeber und Entertainer. Unser Anspruch: unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen in einem Umfeld, das alles bietet, wo alles stimmt, und Menschen sich so wohl, so frei und glücklich fühlen, dass sie immer wiederkommen. Die besondere menschliche und herzliche Atmosphäre in unseren Clubs steht bei uns über allem, macht uns aus, und wird getragen von jedem unserer Mitarbeiter - vom Clubchef bis zur Zimmerfee, in der Küche, beim Sport, im Kinderbereich und im Spa. Wir nennen es „Urlaub unter Freunden“. Echt nur bei Aldiana. Wir suchen Persönlichkeiten, die spitze sind in ihrem Fach, und Talente besitzen, die sie mit uns entdecken und entwickeln können. Dafür bieten wir Möglichkeiten, Unterstützung und ein kreatives Umfeld. Du bist kommunikationsstark und liebst es, mit Menschen und im Team zu arbeiten. Wunderbar.