Director of Food & Beverage (m/f/d)

In mehr als 100 preisgekrönten Häusern weltweit schaffen die Ladies und Gentlemen des The Ritz-Carlton so außergewöhnliche Erlebnisse, dass diese Gästen noch lange nach dem Aufenthalt in Erinnerung bleiben. Wir sprechen die international besten Hotellerie-Profis an, die Erinnerungen für ein Leben kreieren, und sind davon überzeugt, dass die Ladies und Gentlemen von Ritz-Carlton das wichtigste Element in dem Serviceversprechen an unsere Gäste sind.

YOU MAKE THE DIFFERENCE

Das Team des The Ritz-Carlton, Vienna sucht eine Lady oder einen Gentlemen für die Position:

Director of Food & Beverage

Mit Ihrem Ehrgeiz, Ihrer Expertise und Ihrer Leidenschaft verantworten Sie unsere mehrfach ausgezeichnete Food & Beverage Division einschließlich aller kulinarischen Bereiche und führen diese auf höchstem Niveau.

Für die ideale Besetzung dieser Schlüsselposition bieten wir ein Bruttojahresgehalt ab € 80.000 sowie außergewöhnliche internationale Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb von The Ritz-Carlton und Marriott International, einem weltweit führenden Hotelunternehmen mit über 30 renommierten Marken und mehr als 8.000 Hotels.

DSTRIKT STEAKHOUSE

• Worldsbeststeaks: Best Steakhouses in the world Nr. 29
• Gault-Millau: 2 Hauben 2023
• Falstaff: Best Breakfast & Brunch in Town 2021
• Falstaff: Sommelier of the Year 2018

PASTAMARA - BAR CON CUCINA

• Top 50 Italy: Nr. 27 Best Italian Restaurants in the World
• Michelin Guide Listing
• Gambero Rosso Awards: 3 Forks

DBAR

• Exklusive amerikanische Cocktailbar mit beeindruckendem Blick auf die Wiener Ringstraße. In elegant-klassischem Ambiente genießen Gäste einige der außergewöhnlichsten Cocktailkreationen Wiens

ATMOSPHERE ROOFTOP BAR

• Eine der führenden Rooftop-Bars Wiens und der Place-to-be für alle, die den modernen Lifestyle der Stadt erleben möchten. Ein entspannter und zugleich eleganter Treffpunkt über den Dächern Wiens mit einzigartigem Ausblick

IN ROOM-DINING

• In-Room Dining auf höchstem Niveau mit ausgewählten Speisen und Getränken aus unseren renommierten F&B-Outlets

MEETINGS & EVENTS

• Ein Ort für inspirierende Begegnungen, exklusive Events und außergewöhnliche Genussmomente

Our benefits:

• Attraktive Vergütung
• Zusammenarbeit mit einem motivierten und professionellen Team
• Eine offene und fördernde Führungskultur
• Kostenfreie Mahlzeiten in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Internationale Karrierechancen innerhalb von Marriott International und seiner über 30 renommierten Hotelmarken
• Vielfältige Aus- und Weiterbildungsangebote
• Weltweite Mitarbeitervergünstigungen in Hotels, Restaurants und Bars von Marriott International
• Anerkennungs- und Auszeichnungsprogramme

"We are Ladies and Gentlemen, serving Ladies and Gentlemen"

At The Ritz-Carlton, our Ladies and Gentlemen are the most important resource in our service commitment to our guests.

We are already looking forward to receiving your application:

bewerbung.vienna@ritzcarlton.com

Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.

Über uns: