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Küchenchef m/w/d Event Catering
Gauls Catering GmbH & Co. KGFür die verantwortliche Leitung des Catering-Teams (küchenseitig) suchen wir Sie als Küchenchef Outside-Catering.
Ihre Aufgaben:
- verantwortliche Leitung des Küchenteams im Outside-Catering unserer exklusiven Veranstaltungen regional und bundesweit
- fach- und disziplinarische Leitung des Küchenteams "Catering"
- Planung, Koordination und Kontrolle der Themen Dienstplanung, Speisen- & Equipment-Bestellungen sowie der operativen Umsetzungen vor Ort
- bereichsspezifische Administration
Das bringen Sie in unser Team ein:
- eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie weiterführende Qualifikation z. B. als Küchenmeister oder Kurse über betriebswirtschaftlicher Themen
- nachweisbare Erfahrung in der Mitarbeiterführung und in der Umsetzung von Catering-Veranstaltungen (500-10.000 Gäste)
- Hoher Bezug zu Qualität und Service
- sehr gute Organisationsfähigkeit und EDV-Kenntnisse - idealerweise in BankettProfi und Docuware
Das bieten wir Ihnen:
- übertarifliche Bezahlung (netto 3.000,- €/Monat)
- Nutzungsmöglichkeit unserer Poolfahrzeuge
- Parkplatz direkt vor der Tür
- kostenfreie Getränke und Essen während der Arbeitszeit
- zahlreiche rabattierte Mitarbeiter*innenangebote bei über 1.000 Partnern
- individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Über uns:
Events sind unser Handwerk - und das beherrschen wir wie kein Zweiter. Gauls Catering ist das größte Cateringunternehmen in Rheinland-Pfalz und gleichzeitig eines der leistungsstärksten deutschlandweit. Unser Erfolgsrezept ist die Kombination aus außergewöhnlicher Kochkunst, höchstem Anspruch an unseren Service und die besondere Note unseres starken Teamgedankens.
Seit 30 Jahren sind wir deutschlandweit im Eventcatering vertreten und kochen mit purer Hingabe in unseren Businessunits mit Exklusivlocations in Mainz, Wiesbaden, Darmstadt und Karlsruhe. Auch groß angelegte Firmenevents mit bis zu 35.000 Personen oder Exklusivcatering für die Fußball-Bundesliga mit VIP-Hospitality sind für unser Team kein Problem.
Als "Caterer des Jahres", ausgezeichnet vom Fachmagazin Catering Inside, stellen wir uns jeder Herausforderung und tragen mit zahlreichen sozialen Projekten einen wichtigen Teil zur Gesellschaft bei. Werde jetzt Teil unseres Handwerks und revolutioniere das Catering von morgen.