Küchenleitung m/w/d

Als Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine Küchenleitung für unsere Ferienfreizeitstätte auf Spiekeroog in unbefristeter Festanstellung. Wir arbeiten mit einer 5-Tage-Woche und neben der Vollzeitanstellung (40 Wochenstunden) ist ebenso eine Teilzeitanstellung möglich mit ca. 30 Wochenarbeitsstunden.

Wir suchen einen eigenständig arbeitenden Kollegen (m/w/d), der zusammen mit dem Küchenteam Spaß an diesem kreativen Beruf hat. Bei uns können Sie Verantwortung übernehmen, Talente einbringen und Tatendrang ausleben.

 

Was uns wichtig ist:

 

- wir wollen unseren Mitarbeitern regelmäßig, auch während der Saison, mehrere freie Tage ermöglichen

- wir haben Verständnis für das Privatleben 

- unsere Köche dürfen ohne Rezeptvorgaben kochen

- wir sind ehrlich und fair

 

Wen suchen wir:

 

- einen Koch /Systemgastronom (m/w/d) mit abgeschlossener Berufsausbildung

- gute Dienstleistungsorientierung, hohes Qualitätsbewusstsein, fundiertes HACCP-Wissen

- selbstsicheres, freundliches Auftreten

- Koordination der Abläufe und Mitarbeiterführung

- idealerweise bereits Berufserfahrung und Kenntnisse in Management und Mitarbeiterführung

 

Was wir bieten:

 

- eine leistungsgerechte Vergütung über Marktniveau

• 30 Tage Jahresurlaub
• 5-Tage Woche

- Überstunden werden bezahlt oder in Freizeit abgegolten

- ein dynamisches und engagiertes Team

- ein möbliertes Appartement gegen geringes Entgelt

- einen sicheren Arbeitsplatz

- bedarfsorientierte Fortbildungsmöglichkeiten

 

Wenn das alles interessant für Sie klingt und/oder Sie weitere Fragen zu dieser Stelle haben freuen wir uns über Ihre Kontaktaufnahme. 

Wir freuen uns über Ihre vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen, vorzugsweise per E-Mail. Per Postversand bitte an unser Büro: Haus Wolfgang GmbH, z. Hd. Heike Briese, Friedrichstr. 11a, 33330 Gütersloh.

Bitte beachten Sie, dass per Post eingereichte Unterlagen nicht zurückgeschickt werden.

Über uns:

Haus Wolfgang ist eine beliebte Erholungsstätte auf Spiekeroog. Es liegt im Nordostteil der autofreien Insel, eingebettet in die Dünenlandschaft des Nationalparks "Niedersächsisches Wattenmeer" in unmittelbarer Nähe des breiten Sandstrandes. Spiekeroog ist ein anerkanntes Nordseebad. Es besitzt ein Kurmittelhaus mit moderner medizinischer Ausstattung, ein beheiztes Meerwasser-Hallenbad, eine alte historische und eine neue evangelische Kirche und eine katholische Kirche. Unsere Erholungsfreizeiten stehen jedem offen. Tischgebete oder Worte der Besinnung gehören zu den Angeboten der Freizeitleitung. Eine Freizeitleitung begleitet jede Freizeit. In 33 Gästezimmern mit Dusche/WC können je nach Bedarf bis zu vier Personen beherbergt werden. Das Haus verfügt über vielfälltige Gemeinschaftseinrichtungen: einen großen Speisesaal, mehrere Aufenthalts- und Gruppenräume, ein Kinderspielzimmer, verschieden Gesellschaftsspiele sind vorhanden, eine Lesezimmer mit ausreichend Literatur für jedes Alter, ein Tischtennisraum, ein Fernsehzimmer, eine windgeschützte Terrasse und einen eigenen Kinderspielplatz. Die Erholungsfreizeiten werden für Familien, Einzelreisende, Senioren und Gruppen jährlich von März bis November angeboten. Die Verpflegung besteht aus vier Mahlzeiten (einschließlich Nachmittagskaffee und Kuchen). Zusätzlich steht eine vollausgestattete Gästeküche zur Verfügung.