Küchenhilfe / Allrounder (m/w/d) für À la Carte Restaurant "Firedeck"

Werde Teil unserer kulinarischen Zukunft!

Wir bei Familux planen gerade etwas ganz Besonderes:
Gemeinsam mit Spitzenkoch Mike Süsser entsteht ein neues À la carte Restaurant im Dachsteinkönig, das hochwertige und regionale Produkte kreativ und modern interpretiert. Ein stilvolles, gemütliches Ambiente und ein Live Cooking Erlebnis am offenen Feuer machen den Firedeck-Besuch zu einem wahren Highlight für alle Sinne.

Damit dieses Projekt zum kulinarischen Herzstück unserer Resorts wird, suchen wir dich: eine zuverlässige Küchenhilfe / einen zuverlässigen Allrounder (m/w/d), die oder der mit Engagement, Teamgeist und Freude an der Gastronomie dafür sorgt, dass hinter den Kulissen alles reibungslos funktioniert.

👉 Alle Infos zum geplanten Umbau findest du HIER

 

Ziel der Position:

Firedeck-Teams und unterstützt die Küche bei allen anfallenden Arbeiten. Mit deinem Einsatz sorgst du dafür, dass hinter den Kulissen alles reibungslos funktioniert und unsere Gäste ein besonderes kulinarisches Erlebnis genießen können.

 

Deine Hauptaufgaben:

• Unterstützung des Küchenteams bei Vorbereitungsarbeiten für den täglichen Küchenbetrieb
• Mithilfe bei der Zubereitung einfacher Speisen und Beilagen
• Waschen, Schneiden und Vorbereiten von Lebensmitteln
• Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung in allen Küchen- und Lagerräumen
• Reinigung von Arbeitsgeräten, Küchenutensilien und Arbeitsflächen
• Unterstützung bei Warenannahme, Lagerung und Verräumung von Lieferungen
• Aktive Mitarbeit während des Service und Unterstützung des gesamten Küchenteams
• Einhaltung und Überwachung aller Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP

 

Für dich sowieso selbstverständlich:

• Freude an der Arbeit in einem motivierten Team
• Zuverlässige, sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
• Verantwortungsbewusstsein und Hands-on-Mentalität
• Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Loyalität
• Du überzeugst durch Zuverlässigkeit, Engagement und Eigeninitiative
• Bereitschaft Neues zu lernen und sich weiterzuentwickeln
• Sehr gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil 

 

Das erwartet Dich:

• Pre-Opening eines völlig neuen Restaurantkonzepts
• Die Möglichkeit, von Beginn an Teil eines neuen Teams zu sein
• Ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag in einem modernen À-la-carte-Restaurant
• Geregelte Arbeitszeiten im Nachmittags- und Abendservice, keine Teildienste
• Montag und Dienstag als fixe Ruhetage
• Arbeitszeiten von ca. 14:00 bis 22:30 Uhr
• Mehr Freizeit und Planbarkeit durch ein klares Dienstmodell

 

Und als Teil unserer Familux Family garantieren wir dir

• Mehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen)
• Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy - einem Schulungsprogramm mit 120 Schulungen
• Ein innovatives Umsatz und Qualitätsprämiensystem
• Einen einzigartigen Einheimischenbonus* von bis zu 300 € brutto zusätzilch (wenn du keine Unterkunft von uns benötigst)
• Benutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN, Fahrradverleih für Ausflüge und vieles mehr...)
• Bei Bedarf Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter Benefit
• % auf Spa Behandlungen und % auf Einkauf von Produkten sowie F&B
• Freiwilliger Sonntagsbous- ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
• E-Auto Möglichkeit und Bikeleasing nach Absprache und Betriebszugehörigkeit

 

Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.

 

 

Überkollektive und qualifikationsangemessene Bezahlung

Über uns: