Team-/Schichtleitung - Speisenportionierung (m/w/d)

Beschreibung:

Zu den Hauptaufgaben gehören:

• Bandendkontrolle der Speisenportionierung am Tablettierband
• Vorbereitende Aufgaben zur Portionierung
• Unterstützung in der Herstellung verschiedener Kostformen
• Ermittlung für die Tagesproduktion des Lebensmittelbedarfs

Zu den unterstützenden Leitungsaufgaben gehören:

• Systematisches Anleiten von Hilfskräften
• Zuarbeiten administrativer Aufgaben zur Sicherstellung der Aufbau- und Ablauforganisation
• Unterstützung der Sicherstellung des zertifizierten QM-Systems

Wir erwarten zudem:

• Eine Ausbildung als Koch/Köchin (gern auch diätisch geschult) und/oder als Diätassistent/-in
• Mehrjährige Berufserfahrungen
• Gute PC-Kenntnisse
• Selbständiges Arbeiten und sicheres Auftreten
• Kundenorientiertes Handeln

Wir bieten Ihnen:

• Eine Vollzeitanstellung
• Einen interessanten und anspruchsvollen Aufgabenbereich
• Die Chance Leitungs- und Führungsaufgaben zu übernehmen

Über uns:

Die CSV Care Speisen Versorgung GmbH & Co. KG ist ein etabliertes Dienstleistungsunternehmen in der Speisenvesorgung welches sich auf den Gesundheits- und Sozialmarkt spezialisiert hat. Unser Versorgungszentrum in Berlin übernimmt dabei die Vollverpflegung für Krankenhäuser, Pflegeheime sowie andere Gesundheits- und Sozialeinrichtungen.