Koch / Köchin und stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

IHR START BEI HAUS EDELBERG – als Koch (m/w/d)

Wir sind Haus Edelberg und suchen Sie, wenn Sie nicht nur lecker, sondern auch mit Freude kochen. Bei uns ist die Küche ein zentraler Ort für Genuss, Gemeinschaft und Wohlgefühl. Sie haben Lust, mit Ihrem Können den Alltag unserer Bewohner ein Stück besser zu machen? Dann kommen Sie zu uns ins Team!

IHRE ROLLE BEI UNS:

• Frisch auf den Tisch: Sie bereiten täglich ausgewogene und leckere Mahlzeiten zu – mit frischen Zutaten, Freude und Kreativität.
• Vielfalt planen: Sie gestalten abwechslungsreiche Speisepläne – angepasst an die Wünsche und gesundheitlichen Bedürfnisse unserer Bewohner.
• Hygiene im Blick: Sie achten auf Qualität, Frische und Einhaltung aller Hygienestandards – HACCP ist für Sie selbstverständlich.
• Bestellung & Lagerung: Sie kümmerst sich um Einkauf und Lagerung der Lebensmittel und setzen auf regionale und saisonale Produkte.
• Abstimmung im Team: Sie arbeiten eng mit Pflege und Betreuung zusammen, um individuelle Ernährungsanforderungen bestmöglich umzusetzen.
• Mitgestalten: Sie bringen Ihre Ideen aktiv ein – sei es bei Aktionen, Festen oder besonderen kulinarischen Highlights im Jahresverlauf.

DAS MACHT SIE AUS:

• Fachliche Qualifikation: Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation.
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung: Idealerweise Erfahrung in Pflegeeinrichtungen, Kantinen oder Großküchen.
• Qualitätsbewusstsein & Hygiene: Sorgfältige Arbeitsweise, Organisationstalent und fundierte Kenntnisse in HACCP & Co.
• Organisation & Stressresistenz: Vorausschauendes Planen und souveräne Führung der Küche, auch in stressigen Momenten.
• Teamarbeit & Kommunikation: Zuverlässig, teamfähig und kommunikativ – sowohl im Team als auch im Kontakt mit Bewohnern.

DARAUF KÖNNEN SIE SICH FREUEN:

• Wertschätzung & Sinn: Ihre Arbeit wird geschätzt – gutes Essen bedeutet für uns Lebensqualität.
• Geregelte Arbeitszeiten: Planbarkeit für Sie und die Bewohner – für mehr Struktur im Alltag.
• Team & Zusammenhalt: Ein starkes Team, das zusammenhält, lacht und anpackt.
• Entwicklung & Fortbildung: Individuelle Unterstützung in Ihrer fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung.
• Fairness & Zusatzleistungen: Attraktive Zusatzangebote und Sonderleistungen.

IHR ARBEITGEBER:

Die Haus Edelberg-Unternehmensgruppe wurde 1980 gegründet und betreibt heute 26 moderne Pflegeeinrichtungen in Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz und dem Saarland mit mehr als 2.750 Pflegeplätzen und über 3.200 Mitarbeitenden.
Wir verbinden höchste Pflegequalität mit Nähe, Verlässlichkeit und einer persönlichen Atmosphäre – nicht nur für unsere Bewohner, sondern auch für unsere Mitarbeitenden. Bei uns finden engagierte Menschen ein Umfeld, das Wertschätzung, Teamgeist und Entwicklungsmöglichkeiten bietet. Unsere Einrichtungen sind Arbeitsorte, an denen man sich wohlfühlt, sich einbringen und gemeinsam etwas bewirken kann.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Über uns:

Die Haus Edelberg-Unternehmensgruppe wurde im Jahr 1980 ins Leben gerufen und besteht heute aus 29 erstklassigen Pflegeeinrichtungen in Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz und dem Saarland mit insgesamt über 2.750 Pflegeplätzen. Mit Herzlichkeit, Verlässlichkeit und Qualität sorgen wir für mehr Lebensqualität älterer und pflegebedürftiger Menschen. Gesellschaft zu leisten, für Geborgenheit und Sicherheit zu sorgen aber auch professionelle Betreuung und Pflege auf höchstem Niveau zu bieten, ist dabei eine Selbstverständlichkeit. Die Seniorenzentren sollen jeden Tag aufs Neue in einen Ort voller Leben, Lachen, Freude und Herzlichkeit verwandelt werden.