Koch (m/w/d) im à la Carte

Werden Sie Teil unseres Teams als

Koch (m/w/d) im à la Carte

für unser Restaurant Palmensaal im Zoo Leipzig

Sie sind Frischebotschafter, Geschmacksexperte, Gäste-Versteher und lieben Nachhaltigkeit, regionale Produkte und ein traumhaftes Ambiente am Arbeitsplatz? Dann suchen wir genau Sie als Koch (m/w/d) im à la Carte ! Mit Ihrer Motivation und Ihrem Talent sorgen Sie für glückliche Gäste im Restaurant Palmensaal mitten im Zoo Leipzig.

Ihre Vorteile bei uns:

• einen Arbeitsplatz im Herzen von Leipzig, gute Erreichbarkeit und doch mitten in der Natur
• langfristige Beschäftigung in einem großen Gastronomieunternehmen
• vorteilhafte Arbeitszeiten für die Gastronomie durch die familienfreundlichen Öffnungszeiten im Zoo Leipzig
• tarifliche Altersvorsorge nach 2 Jahren
• Vergünstigungen bei Getränken und Speisen im Betrieb
• Familienticket für den Zoo Leipzig
• Förderung der Work-Life-Balance und Vereinbarung von Beruf und Familie
• flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine kollegiale Arbeitsatmosphäre
• EGYM Wellpass (Zuschuss zum Mitgliedsbeitrag in über 6500 Sport- und Gesundheitseinrichtungen)
• Corporate Benefits (attraktive Mitarbeiterkonditionen bei namhaften Anbietern)

Folgende Aufgaben bringt ein Arbeitstag mit:

• die Zubereitung und Präsentation frischer Speisen im À la Carte, in unserer Küche unter Nutzung moderner Kochtechniken und -geräte
• die Qualitätskontrolle und -optimierung der verwendeten Zutaten
• das Fertigen von Gerichten anhand der vorgegebenen Konzeptrichtlinien
• die Erstellung der Angebotsplanung und die Umsetzung des Einkaufswesens sowie Einhaltung der HACCP Vorgaben
• die stetige Weiterentwicklung unseres Angebotes

Neben Ihrer Leidenschaft für Frische und Regionalität haben Sie:

• eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung, sehr gern als Koch.
• eine selbstständige Arbeitsweise, proaktives Vorgehen und eine überzeugende Persönlichkeit sowie ein Hang zu Kreativität.
• ein hohes Maß an Zuverlässigkeit und Organisationstalent sowie zeitliche Flexibilität.
• Spaß an Teamarbeit und ein großes Gastgeberherz.

Interessiert? Dann bewerben Sie sich noch heute vorzugsweise online über den Button oder schicken Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per Mail an bewerbung-deutschland@marche-int.com .

Wir freuen uns Sie kennen zu lernen !

Über uns:

Als Food Lover die Gastro-Welt bewegen Marché International ist ein global tätiges Unternehmen, das innovative Gastronomielösungen entwickelt und Betriebe an Autobahnen, Flughäfen und ausgewählten Stadtlagen führt. An über 70 Standorten in acht Ländern auf zwei Kontinenten steht das Unternehmen mit Schweizer Wurzeln für eine qualitativ hochwertige Gastronomie. Die weltweit bekannten Marken wie Marché Mövenpick, Palavrion Grill, Mövenpick Restaurants und Cindy’s Diner bieten ihren Gästen faszinierende Food- und Genusswelten, die sich durch Frische und Qualität auszeichnen.