Sushi Koch (m/w/d)

Wir suchen tatkräftige Unterstützung für unser Team im renomierten asiatischen Restaurant "Mangostin" in Thalkirchen. 

Ihr Profil: 

• Mehrjährige Berufserfahrung als Sushi Koch (m/w/d) 
• Fundierte Kenntnisse in der Verarbeitung und Zubereitung von Fisch und Sushi-Spezialitäten 
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein 
• Selbständige und strukturierte Arbeitsweise 
• Teamfähigkeit sowie unternehmerisches Denken und Handeln 
• Flexibilität, Engagement und Kreativität 
• Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit 

Ihre Aufgaben: 

• Eigenständiges Führen eines Postens im Küchenbereich Sushi 
• Frische Zubereitung von Sushi und weiteren asiatischen Spezialitäten 
• Fachgerechtes Filetieren und Verarbeiten von Fisch 
• Sicherstellung und Einhaltung unserer hohen Qualitäts- und Hygienestandards 
• Organisation und Überwachung der Arbeitsabläufe im eigenen Verantwortungsbereich 
• Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Sushi-Kreationen 

Unsere Benefits: 

• Ein abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Aufgabengebiet 
• Ein angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten und kollegialen Team 
• Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und sich fachlich weiterzuentwickeln 
• Leistungsgerechte Vergütung 
• Bezuschussung zum JobBike und JobTicket 
• Arbeitsplatz in einem der renommiertesten asiatischen Restaurants München

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Über uns:

Die Kuffler Gruppe ist ein privatgeführtes Hospitality-Unternehmen mit individuellen Restaurants, Kufflers Weinzelt auf dem Oktoberfest und dem Hotel München Palace.

Mit Sitz in München betreiben Kufflers mehrere individuelle Restaurants in Frankfurt und München. Des Weiteren gehören das 5-Sterne-Hotel München Palace, das  Oktoberfestzelt Kufflers Weinzelt, Kuffler Catering und ein Innenarchitekturbüro (Kuffler Inn Design) zum Unternehmen.