Reit im Winkl
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Frühstückskoch (m/w/d) auf Gut Steinbach - Relais & Châteaux
Gut Steinbach - Hotel Chalets SPAJobbeschreibung
Dir macht Hotellerie richtig Freude und du hast Spaß daran, dich weiterzuentwickeln?
Unser Team besteht aus einzigartigen Persönlichkeiten, die eines verbindet:
die Leidenschaft für herzliche Gastfreundschaft.
Es ist die Vielfalt, die uns gemeinsam stark macht. Jeder von uns hat seine ganz eigene Geschichte, genau wie das Gut Steinbach und darin liegt unsere Stärke.
Bei uns kannst du dich individuell entfalten und gleichzeitig im Team erfolgreich sein.
Du hast Spaß daran, gutes Essen zuzubereiten und Gästen mit Qualität und Kreativität den Tag zu verschönern? Dann komm in unser Küchenteam auf Gut Steinbach.
Stellenanforderungen
Deine Aufgaben
- Zubereitung und Präsentation des Frühstücks für unsere Hotelgäste
- Vorbereitung des Mise-en-Place
- Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Mitgestaltung neuer Ideen für Speisen, Abläufe und Präsentation
- Zusammenarbeit mit einem engagierten Küchenteam
Das bringst du mit:
- Bevorzugt ist eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder einschlägige Berufserfahrung
- Freude an Abwechslung – von Frühstück bis Events
- Selbstständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise
- Teamgeist, Zuverlässigkeit und ein positiver Umgang mit Stresssituationen
- Gute Laune – denn die schmeckt man!
Was dich bei uns erwartet
Ein Ort mit Seele
Arbeiten inmitten der Chiemgauer Alpen: ein Haus, das Geschichten erzählt.
Ein echtes Team
Kein anonymes Großunternehmen: Menschen, die sich kennen und füreinander einstehen.
Raum zum Wachsen
Faire Bezahlung, Entwicklungsmöglichkeiten und betriebliche Krankenversicherung nach der Probezeit.
Anspruch mit Herz
Internationaler Qualitätsstandard – und trotzdem ein Ort, an dem Persönlichkeit zählt.
Nach der Schicht: Piste, Trail oder einfach Panorama
Gut Steinbach liegt dort, wo andere ihren Jahresurlaub planen. Wer hier arbeitet, wacht morgens mit Blick auf die Chiemgauer Alpen auf – und hat nach dem Dienst die Wahl: Skier anlegen, auf dem Trail den Kopf freikriegen oder einfach durchatmen, wo die Luft noch nach echten Bergen riecht. Das ist kein Bonus. Das ist dein Alltag.
Über uns:
Sie möchten Teil unserer Hotelfamilie werden, nachhaltige Hotellerie mitgestalten und suchen eine sichere Zukunft in der Gastronomie?
Dann erfahren Sie hier mehr über unser eigentümergeführtes Gut Steinbach - Hotel Chalets SPA:
- Ein Heimatrefugium in den Chiemgauer Alpen mit insgesamt 51 Hektar
- 50 Zimmer und Suiten sowie 7 Chalets um einen Naturweiher
- Mehrfach ausgezeichnete Küche, u.a. mit dem Grünen Stern des Guide Michelin
- Biozertifizierte Landwirtschaft mit Yaks, Ziegen und Hirschen
- Komplett neuer Heimat & Natur SPA auf 2.000 qm (Innen- und Außenbereich)
- Einblicke von Mitarbeitern für Mitarbeiter auf Instagram: @diesteinbachers
Wir verstehen uns als Heimatrefugium mit dem Anspruch, Natur erlebbar, schmeckbar und spürbar zu machen.
Wir stehen für gelebte Tradition, nachhaltiges Wirtschaften und für stetige Weiterentwicklung.
Heimat, Ruhe und Boden sind die Eckpfeiler all unseres Handelns und wir teilen diese mit unseren Mitarbeitern.
Derzeit investieren wir unter anderem in einen komplett neuen Wellness- & SPA-Bereich, haben sämtliche Zimmer renoviert, unsere Kaminbar um ein Salettl erweitert und unser Küchenchef Achim Hack freut sich über eine neue und moderne Küche von Lohberger.
Wir sehen uns trotz aller Umstände als einen Arbeitgeber mit Zukunftsperspektive und streben danach, unseren Platz in der Spitzenhotellerie in Deutschland weiter auszubauen.
Gehen Sie diesen Weg mit uns, werden Sie Teil unserer Hotelfamilie und seien Sie auch in Zukunft Gastgeber mit Leidenschaft.
Denn unsere Branche ist so einzigartig schön, wie sie zugleich vielfältige Möglichkeiten bietet.