Koch (m/w) **** Sommersaison 2024

Job Beschreibung

Deine Erfahrung und Persönlichkeit sind das gewisse Etwas:

• Abgeschlossene Kochausbildung
• Kenntnis der internen Abläufe in der Küche eines Restaurantbetriebs
• Teamfähigkeit
• Deutschkenntnisse
• Ausdauer, Motivation und Freude am Beruf
• Eigenverantwortung

Das sind deine Aufgaben:

• Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation der Speisen
• Fachgerechte Aufbewahrung und Verarbeitung der Waren
• Gestaltung unseres Speiseangebots
• Organisation und Einkauf der Waren
• Sicherstellen einer effizienten Zusammenarbeit aller Küchenposten
• Prüfung der Tagesaufgaben und Abstimmung mit dem Küchenteam
• Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften 

Das bieten wir dir:

• Flex Work: flexible Arbeitszeitmodelle, z. B. 4-Tage-Woche (100 %), 5-Tage-Woche (100 % = 43,5 h), 6-Tage-Woche (120 %) oder Teilzeit
• Möglichkeit zur Jahresstelle
• Überdurchschnittliche Entlohnung (Schweizer Löhne, starker Schweizer Franken und Wechselkursvorteil von CHF in EUR)
• Zusätzliche Vergütung von Überstunden und Feriengeld
• Alle Benefits der zollfreien Zone: günstiges Tanken, steuerliche Vorteile und, und, und
• Sehr gute Verpflegung (auch an freien Tagen)
• Komfortable Unterbringung im Mitarbeiterhaus
• Ermässigungen in den Hangl-Shops und Tankstellen
• Vergünstigtes Sportangebot (Ski- und Bikeverleih, Gym)
• Natur und Abenteuer vor der Tür
• Vergünstigte Saisontickets für das Skigebiet Samnaun-Ischgl sowie das Erlebnisbad Alpenquell
• Kostenlose Parkplätze
• Respektvoller Umgang und Wertschätzung

Über uns:

Das Erlebnisrestaurant Schmuggler Alm mit Panoramaterrasse und integriertem Zollfreigeschäft liegt in Samnaun Dorf, direkt an der Talabfahrt, die von der Silvretta Arena Samnaun-Ischgl ins zollfreie Samnauntal führt.Wir haben einen Zwei-Saisonen-Betrieb (Ende November - Anfang Mai und Mitte Juni - Anfang Oktober). Unser Gastro-Team umfasst 20-30 Mitarbeiter.Die Schmuggler Alm gehört der Hangl AG an, welche in verschiedensten Bereichen in Samnaun und Ischgl tätig ist.