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Patissier (w/m/d)
Seehotel Niedernberg GmbH & Co.KGBeschreibung:
Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochausbildung und möchten Berufserfahrung sammeln, Neues dazulernen und sich in einem jungen, professionellen Team beweisen?
Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab sofort als :
Als Patissier (w/m/d) sind deine Aufgaben u.a.
- Unterstützung des Chef Patissier
- Auf Deinem Posten zauberst du Desserts, Torten und Kuchen sowohl für unser Restaurant als auch für unsere Bar und andren Outlets
- Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen
- Bereitstellen des Mise-en-Place
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
- Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe und Durchführen von Inventuren
Dein Profil mit dem du uns begeisterst
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Konditor*in
- Einschlägige Berufserfahrung in vergleichbarer Position, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
- Kreative Ideen sowie Liebe zum Detail und jede Menge Spaß an der Arbeit
- Motivation, Engagement und ein hohes Maß an Leistungsbereitschaft
- Deutsch- oder Englischkenntnisse
Idealerweise bereits Erfahrungen als Patissier (w/m/d)
Was wir Ihnen bieten :
- Eine 4 Tage Woche
- Für die Balance binden wir die Mitarbeiterwünsche in die Dienstplangestaltung ein
- eine abwechslungsreiche Arbeit in einem aufgeschlossenem, internationalen Team
- Lohnzuschläge für Nachtarbeit, Sonn-und Feiertage
- Mitarbeiterrabatte sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen bei unseren Partner Hotels
- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit Urlaub nach Tarif
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
- Kostenfreie Arbeitskleidung & Reinigung
- Gute Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Teams
Wenn das auf Sie zutrifft dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung und
Ihre tatkräftige Unterstützungin unserem Team!
Über uns:
Das Seehotel Niedernberg, direkt am Niederberger Seeufer gelegen und unweit von der Frankfurter Metropole entfernt, liegt inmitten wunderschöner Natur. Zu dem Hotel gehören 107 modern-zeitlos ausgestatteten Gästezimmer, ein Tagungszentrum mit 12 Konferenzräumen sowie einen Wellnessbereich, die ein Dorfflair widerspiegeln. Kulinarisch werden die Gäste im Restaurant „elies“ und in der Hannes Bar verwöhnt. Hier legt man großen Wert auf die Verwendung von regionalen Produkten und den Verzicht künstlicher Aromen. Die derzeit 115 Dorfbewohner:innen sind mit Leidenschaft, Herz und Begeisterung für ihre Gäste da.