Restaurantleiter (d/w/m)

8700 Leoben

SV (Österreich) GmbH

Vollzeit

Restaurantleiter (d/w/m)

Gastgeber aus Leidenschaft mit Führungsskills?
Dann bewirb dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die Gäste!

Du mit uns - Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

• Du hast die operative und administrative Leitung des gesamten Betriebsrestaurants
• Du hilfst aktiv bei der Speisenproduktion mit
• Du bist zuständig für die Durchführung von Bestellungen, Monatsabschlüssen, Monatsinventuren und Kalkulationskontrollen sowie das Erstellen von Menü- und Dienstplänen
• Du sorgst für die Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
• Du bist die Schnittstelle zwischen dem Kunden vor Ort, unseren Gästen und der Zentrale

Das bringst du mit

• Du bringst eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin mit
• Du überzeugst mit mehrjähriger Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse
• Eine Zahlenaffinität und gute PC- sowie HACCP-Kenntnisse runden dein Profil ab
• Deine Stärken liegen in der Koordination, Motivation und Führung eines Küchenteams

Gehaltsangaben

Gemeinsam mit 7 Mitarbeitenden überraschst du im SV Restaurant unseres Kunden in Leoben täglich bis zu 207 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: kreative, saisonale Gerichte, frisch und abwechslungsreich zubereitet.

Wir bieten dir eine abwechslungsreiche und langfristige Position in Vollzeit und einen Bruttomonatslohn von Euro 3,200. Je nach Qualifikation sind wir bereit zur Überzahlung.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, von 6.00 bis 14.30 Uhr. Am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.

Das bieten wir dir – unter anderem

• Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
• Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
• Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden. Bereitstellen von Sicherheitsschuhen für den Küchenbereich
• Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing
• Entwicklung: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
• Beratung: Arbeitsmedizinische Beratung mit jährlich definierten Schwerpunkten
• Wohlbefinden: Regelmäßige Mitarbeiterzufriedenheitsbefragungen und Evaluierung psychischer Belastungen

SV (Österreich) GmbH

Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln. Der Hauptsitz der SV Group Österreich befindet sich in Wien. Die SV Group beschäftigt rund 6'900 Mitarbeitende, davon 400 in Österreich.
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.

Sidonia Huber, HR Recruiter

Über uns:

Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 7'000 Mitarbeitende, davon 5'000 in der Schweiz.