Restaurantmanager m/w/d in unserem Pascarella Restaurant

Was wir bieten:

• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag.
• Jährliche Inflationsbereinigung.
• Kostenfreie Personalverpflegung in unserer hauseigenen Kantine.
• €25,00 Netto BVG- Abo Zuschuss monatlich.
• Steigerung des Jahresurlaubs nach Betriebszugehörigkeit bis auf 30 Tage, beginnend mit 27 Tagen.
• PLUXEE-Benefit-Pass als Geburtstagsgeschenk und €25,00 Netto Anwesenheitsbonus.
• Viele Benefits und Einkaufsrabatte z.B. bei SENNHEISER, Expedia, CINEMAXX und vielen mehr.
• Ab €500,00 Brutto Bonus für angeworbene Mitarbeiter, je nach Qualifikation.
• Profitiere von unserer Kooperation mit PERSONIGHTS.de.
• Mitarbeiter-Raten in allen TITANIC Hotels und Hasir Restaurants.
• Eine langfristige Perspektive mit Raum zur Entfaltung eigener Ideen.
• Ein Arbeitsplatz in zentraler Lage, direkt am U-Bahnhhof Naturkundemuseum.
• Persönliche und fachliche Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten.
• Eine interessante, verantwortungsvolle Tätigkeit in einem multikulturellen Team.

Das sind Ihre Aufgaben:              

• Sie sind verantwortlich für die operative Leitung des Restaurants "Pascarella"
• Sie sind verantwortlich für korrekte Schicht- und Tagesabrechnungen sowie die Kassenführung.
• Sie sorgen für den idealen Kommunikationsfluss mit allen angrenzenden Abteilungen.
• Sie überwachen und optimieren Betriebsabläufe sowie die Service- und Angebotsqualität.
• Sie übernehmen die Kontrolle und Auswertung wirtschaftlicher Kennzahlen.
• Sie sind in der Lage Ihr Team täglich neu zu motivieren und durch Trainings die Qualität zu verbessern.
• Sie sind verantwortlich für die Dienst- und Urlaubsplangestaltung im Personalerfassungssystem.

Wir wünschen uns von Ihnen:

• Sie besitzen eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder ähnliche Qualifikation.
• Sie haben bereits Erfahrung in dieser oder ähnlicher Position gesammelt.
• Sie zeigen eine ausgeprägte Führungskompetenz und motivierende Teamfähigkeit.
• Sie besitzen eine ausgeprägte Dienstleistungsorientierung, ein hohes Qualitätsbewusstsein und Flexibilität.
• Starke positive Kommunikationsfähigkeit und Einfühlungsvermögen zeichnen Sie aus.
• Sehr gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil.

Sie sind interessiert mehr zu erfahren? Bewerben Sie sich und werden Teil des Teams!

Über uns:

Das Titanic Chaussee ist in Berlins Mitte gelegen, nur wenige Gehminuten vom Museum Hamburger Bahnhof und der Oranienburger Straße entfernt. Der Trendbezirk zwischen dem Hackeschen Markt und der Torstraße lockt mit zahlreichen Bars, Cafés und Restaurants sowie faszinierenden Galerien und Boutiquen.