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Serviceleiter Konferenzservice, Betriebsgastronomie, Mo -  Fr tagsüber (m/w/d)

Serviceleiter Konferenzservice, Betriebsgastronomie, Mo - Fr tagsüber (m/w/d)

Klüh Catering GmbH
  • Vollzeit
  • 12359 Berlin, Deutschland
  • Führungskraft
  • Ab sofort
  • Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort für seinen neuen gastronomischen Betrieb (Mitarbeiterrestaurant) in Neukölln-Britz einen Service Manager Konferenzservice (m/w/d). Arbeitszeit Mo.-Fr. in Vollzeit (40-Stunden-Woche) im Zeitrahmen 5.30 bis 18.30 Uhr, die Wochenenden und Feiertage sind immer frei. Werden auch Sie Teil des Klüh-Teams!

    Ihre Vorteile
    • Tarifliche Vergütung: Pünktliche Entlohnung nach DEHOGA-Tarif (Berlin) inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
    • Fester Vertrag & Sicherheit: Unbefristeter Arbeitsvertrag in Direktanstellung (keine Zeitarbeit) bei Klüh Catering.
    • 30 Tage Urlaub: Ausreichend Planbarkeit und Erholung für Ihr Privatleben.
    • Klüh-Rente: Überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zu betrieblichen Altersvorsorge.
    • Günstige Verpflegung: Kostenfreie Getränke während der Arbeitszeit sowie hochwertiges Essen für nur 1,50 €/Tag.
    • Entwicklung & Aufstieg: TÜV-zertifizierte Weiterbildung über die Klüh-Akademie (z. B. Qualifizierung zum Teamleiter IHK) und echte Karrierechancen im Konzern.
    • Extras & Benefits: JobRad-Leasing (auch für E-Bikes), vergünstigte FitX-Mitgliedschaft sowie Gestellung und Reinigung der Berufsbekleidung.
    Ihre Aufgaben
    • Operative Teamleitung: Sie steuern Ihr Serviceteam im Tagesgeschäft, koordinieren die Abläufe und arbeiten neue Kolleginnen und Kollegen ein.
    • Vorstandsbetreuung: Sie betreuen den Vorstand sowie hochkarätige Gäste bei Konferenzen und Veranstaltungen mit höchster Diskretion und Professionalität.
    • Sicherung der Servicequalität: Sie kontrollieren die Arbeitsergebnisse im Konferenzbereich konsequent und stellen einen reibungslosen, erstklassigen Ablauf sicher.
    • Effiziente Warenwirtschaft: Sie verantworten die bedarfsgerechte Bestellung von Food- und Beverage-Artikeln und behalten die Bestände im Blick.
    • Rechnungs- & Datenpflege: Sie erstellen Rechnungsanlagen präzise und sorgen für eine ordnungsgemäße kaufmännische Zuordnung.
    Ihr Profil
    • Fundierte Ausbildung: Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann, Hotelfachmann (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation.
    • Einschlägige Führungserfahrung: Mehrjährige Praxis in einer leitenden Servicefunktion [z. B. als Serviceleiter, Restaurantleiter oder Shift Manager (m/w/d)], idealerweise im Bankett- oder Konferenzbereich.
    • Souveränes Auftreten: Zuverlässigkeit im Umgang mit Führungsebenen.
    • Kaufmännisches Verständnis: Sicherer Umgang mit Warenwirtschaftssystemen und Basiskenntnisse in der Rechnungserstellung.

    Über uns:

    Kundenfreundlichkeit und Vielseitigkeit stehen bei der Klüh Catering GmbH im Vordergrund. Unsere Speisen reichen von klassisch bis trendig und international. Wir bedienen die Healthcare-Branche, den öffentlichen Sektor und den Bereich Business-Catering mit individuell zugeschnittenen Konzepten. Das Unternehmen ist ein Fachbereich der 1911 gegründeten Klüh Service Management GmbH, ein weltweit agierender Multiservice-Anbieter mit Sitz in Düsseldorf.

    Klüh Catering GmbH

    Adresse:
    Am Wehrhahn 70
    40211 Düsseldorf
    Deutschland
    Branche:
    Catering/Verpflegungsdienst
    Betriebsart:
    Catering/Business/Kantine/GV

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    Job-ID: LWOF12-E5Q | Drucken