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Als Schichtleiter übernehmen Sie Verantwortung für den gesamten Ablauf während Ihrer Schicht. Sie koordinieren Ihr Team, stellen einen reibungslosen Betrieb sicher und fungieren als Ansprechpartner für Mitarbeiter und Gäste. Dabei behalten Sie stets Qualität, Service und Wirtschaftlichkeit im Blick. Sie führen Ihr Team motivierend und lösungsorientiert.
Ihre Aufgaben
- Bearbeitung von Kundenanfragen und Reklamationen
- Dokumentation und Übergabe an die Folgeschicht
- Durchführung von Kassen- und Tagesabschlüssen
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Führung und Anleitung der Mitarbeiter in Ihrer Schicht
- Kontrolle von Service- und Qualitätsstandards
- Kontrolle von Warenbeständen und Bestellungen
- Personaleinteilung im Schichtbetrieb
- Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs
- Unterstützung im operativen Geschäft
- Selbstständige Schichtführung
- Produktsicherheit & Hygienevorschriften
- Sicherheits-/Qualitätsstandards über Personaleinsatzplanung
- Mitarbeiter einteilen
- Motivation & Weiterentwicklung
- Kassen-/Safeabrechnung
- Gästezufriedenheit
- Warenannahme & Inventur
Ihr Profil
- Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
- Durchsetzungsvermögen
- Erste Erfahrung in einer leitenden Funktion
- Organisationsgeschick
- Zuverlässigkeit
- Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
- Belastbarkeit
- Branchenkenntnisse im Bereich Gastronomie oder Einzelhandel
- Erfahrung mit Kassen- und Abrechnungssystemen
- Kommunikationsstärke
Wir bieten
- Möglichkeit zur Weiterentwicklung zum Storemanager
- Unterstützung durch ein starkes Team
- Verantwortungsvolle Position mit Entwicklungsperspektive
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Zuschläge für besondere Arbeitszeiten
Die Reisdorf Unternehmensgruppe ist ein aufstrebendes Unternehmen mit 35 Standorten in verschiedenen Regionen und etwa 450 engagierten Mitarbeitern. Unser Fokus liegt darauf, exzellenten Service zu bieten und unseren Gästen die perfekte Pause zu ermöglichen. Wir freuen uns, Sie bald in unserem Team willkommen zu heißen!
Die Reisdorf Unternehmensgruppe ist ein aufstrebendes Unternehmen mit 35 Standorten in verschiedenen Regionen und etwa 450 engagierten Mitarbeitern. …
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