stv. Küchenleitung (m/w/d)

Gelegen in malerischer und waldreicher Umgebung im Sauerland befindet sich unser Wohn- und Pflegezentrum Haus Bestwig. Werden Sie Teil eines innovativen und vertrauten Teams und damit der Charleston Familie, die in unserer Einrichtung 67 pflegebedürftigen Menschen ein liebevolles Zuhause bietet. Unsere pflegerischen Leistungen umfassen die Vollstationäre Pflege, Kurzzeitpflege, Verhinderungspflege, Pflege bei Demenz sowie Pflege für Schwerstpflegebedürftige. Ergänzt wird das idyllische Haus Bestwig durch vier Zwei-Zimmer-Appartements, die als Betreutes Wohnen geführt werden.

stv. Küchenleitung (m/w/d)

Ihre neuen Aufgaben

• Sie bereiten die Speisen für die Bewohner/innen unter der Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren zu
• Sie erstellen die Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner/innen und der ernährungsphysiologischen Grundsätze und Vorgaben
• Sie sind zuständig für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche
• Sie unterstützen bei der Koordinierung der monatlichen Inventur
• Sie übernehmen vertretungsweise die Aufgaben der Küchenleitung

Das bringen Sie mit

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin, Hauswirtschafter/in oder Diätassistent/in
• Sie bringen Berufserfahrung im Bereich Küche, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung für Senioren/innen, mit
• Ihr sicheres, freundliches Auftreten und Ihre lösungsorientierte, strukturierte und verlässliche Arbeitsweise runden Ihr Profil ab

Unsere Leistungen

• Bikeleasing - Fahrrad per Gehaltsumwandlung leasen und von Steuervorteilen profitieren**
• Interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Regelmäßige Mitarbeiterevents wie z. B. Sommerfeste, Weihnachtsfeiern oder Teamveranstaltungen
• Attraktive Preisnachlässe bei namenhaften Anbietern über Corporate Benefits
• Frühzeitige Dienstplanung und regelmäßige Arbeitszeiten
• Mind. 28 Tage Urlaub in der 5-Tage-Woche
• Zeitzuschläge für Sonn- und Feiertage
• Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge (baV)

** Nur für Voll- und Teilzeitbeschäftigte die den gesetzlichen und innerbetrieblichen Voraussetzungen entsprechen

Wohn- und Pflegezentrum Haus Bestwig
Bundesstr. 30
59909 Bestwig

Ihr/e Ansprechpartner/in
Aida Dzafic
02904 97470
aida.dzafic@charleston.de