Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Senioren-Zentrum Weingarten

DEIN START BEI HAUS EDELBERG – als stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

Hey! Wir sind Haus Edelberg und suchen Dich, wenn Du nicht nur lecker, sondern auch mit Freude kochst. Bei uns ist die Küche ein zentraler Ort für Genuss, Gemeinschaft und Wohlgefühl. Du hast Lust, mit deinem Können den Alltag unserer Bewohner ein Stück besser zu machen? Dann komm‘ zu uns ins Team!

DEINE ROLLE BEI UNS:

• Frisch auf den Tisch: Du bereitest täglich ausgewogene und leckere Mahlzeiten zu – mit frischen Zutaten, Freude und Kreativität.
• Vielfalt planen: Du gestaltest abwechslungsreiche Speisepläne – angepasst an die Wünsche und gesundheitlichen Bedürfnisse unserer Bewohner.
• Hygiene im Blick: Du achtest auf Qualität, Frische und Einhaltung aller Hygienestandards – HACCP ist für Dich selbstverständlich.
• Bestellung & Lagerung: Du kümmerst Dich um Einkauf und Lagerung der Lebensmittel und setzt auf regionale und saisonale Produkte.
• Abstimmung im Team: Du arbeitest eng mit Pflege und Betreuung zusammen, um individuelle Ernährungsanforderungen bestmöglich umzusetzen.
• Mitgestalten: Du bringst deine Ideen aktiv ein – sei es bei Aktionen, Festen oder besonderen kulinarischen Highlights im Jahresverlauf.

DAS MACHT DICH AUS:

• Fachliche Qualifikation: Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation.
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung: Idealerweise Erfahrung in Pflegeeinrichtungen, Kantinen oder Großküchen.
• Qualitätsbewusstsein & Hygiene: Sorgfältige Arbeitsweise, Organisationstalent und fundierte Kenntnisse in HACCP & Co.
• Organisation & Stressresistenz: Vorausschauendes Planen und souveräne Führung der Küche, auch in stressigen Momenten.
• Teamarbeit & Kommunikation: Zuverlässig, teamfähig und kommunikativ – sowohl im Team als auch im Kontakt mit Bewohnern.

DARAUF KANNST DU DICH FREUEN:

• Wertschätzung & Sinn: Deine Arbeit wird geschätzt – gutes Essen bedeutet für uns Lebensqualität.
• Geregelte Arbeitszeiten: Planbarkeit für dich und die Bewohner – für mehr Struktur im Alltag.
• Team & Zusammenhalt: Ein starkes Team, das zusammenhält, lacht und anpackt.
• Entwicklung & Fortbildung: Individuelle Unterstützung in deiner fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung.
• Fairness & Zusatzleistungen: Attraktive Zusatzangebote und Sonderleistungen.

Über uns:

Die Haus Edelberg-Unternehmensgruppe wurde im Jahr 1980 ins Leben gerufen und besteht heute aus 29 erstklassigen Pflegeeinrichtungen in Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz und dem Saarland mit insgesamt über 2.750 Pflegeplätzen. Mit Herzlichkeit, Verlässlichkeit und Qualität sorgen wir für mehr Lebensqualität älterer und pflegebedürftiger Menschen. Gesellschaft zu leisten, für Geborgenheit und Sicherheit zu sorgen aber auch professionelle Betreuung und Pflege auf höchstem Niveau zu bieten, ist dabei eine Selbstverständlichkeit. Die Seniorenzentren sollen jeden Tag aufs Neue in einen Ort voller Leben, Lachen, Freude und Herzlichkeit verwandelt werden.