Betriebsleiter / Store Manager (m/w/d)

Betriebsleitung (m/w/d) Gastronomie für Neueröffnung in Augsburg (Altstadt) gesucht!
Yippie Ya Yeah, Augsburg! Neuer Store. Neue Crew. Deine Bühne.🔥🍔 Ab Mitte Juni bringen wir frische Burger-Vibes in die Altstadt von Augsburg – und DU kannst das Ganze als Betriebsleiter / Store Manager (m/w/d) von Anfang an mitgestalten!

Du führst dein Team auf Augenhöhe, hältst Abläufe auf Kurs und sorgst dafür, dass Service, Qualität und Stimmung passen. Du denkst strukturiert, packst operativ mit an und baust einen Store auf, den alle feiern – Crew wie Crowd?

Nice to meat you! 🖤

Was du bei uns machst

• Du unterstützt bei der Vorbereitung und Umsetzung der Store-Eröffnung und erhältst dabei wertvolle Einblicke in alle Phasen eines Openings.
• Du steuerst den Restaurantbetrieb operativ – in Abstimmung mit der Geschäftsführung.
• Du führst dein Team eigenverantwortlich -  mit klarem Kurs, offener Kommunikation und echtem Miteinander auf Augenhöhe.
• Du packst mit an – ob auf der Fläche oder in der Küche, du bist da, wo’s brennt.
• Du behältst Zahlen und Ziele im Blick – von Personalplanung bis Kostenkontrolle.
• Du sicherst unsere Standards – bei Qualität, Service und Stimmung – und sorgst dafür, dass alles rund läuft.
• Du bist Vorbild und Mentor für dein gesamtes Team.

Das solltest du mitbringen

• Hands-on-Mentalität: Du packst an und verlierst nie den Überblick.
• Kommunikationsstärke und Leadership-Qualitäten: Du schaffst ein Umfeld, in dem dein Team gerne arbeitet.
• Leidenschaft für guten Service, starke Qualität und natürlich: für richtig gute Burger.
• Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
• Mehrjährige Führungserfahrung in der (System-) Gastronomie

Deine Auswahl an Benefits

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
  Wir vertrauen zu Beginn an auf eine gute Zusammenarbeit und setzen auf unbefristete Arbeitsverträge.
  
  
• Mobilitäts-Plus
  Du erhältst von uns einen Zuschuss zu deinem ÖPNV-Ticket.
  
  
• Traumbike-Leasing über JobRad
  Oh wow! Bei uns kannst du dein Traum-Bike über JobRad leasen, inklusive Steuerersparnis!
  
  
• Sports & Health
  Mit der EGYM Wellpass-Mitgliedschaft stehen dir über 8.000 vielfältige Sport- und Wellnessmöglichkeiten offen, von Yoga über Fitnessstudios bis hin zu Massagen und Schwimmbädern.
  
  
• Du-Kultur
  Unser Geschmack? Be real – wir duzen uns alle und leben eine lockere Unternehmenskultur.
  
  

Klingt spannend?

Dann bewirb Dich jetzt bei uns!

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Deines Wunscheintritt-Termins und Deiner Gehaltsvorstellung via Onlinebewerbung.

Über uns:

Werde Ruff´s Rider, gehe mit uns auf eine spannende Reise mit tollen Jobperspektiven bei einem DER neuen und erfolgreichen Fast Casual Burger Konzepte im südbayerischen Raum und wachse mit uns über uns hinaus. Wir stehen für hochwertige Burger und BBQ Spezialitäten getreu dem Slogan HANDMADE. TASTY. BURGER. LOVE.