Lernen leicht gemacht

1. Job im Ausland: Was ist zu beachten?

New York statt Düsseldorf. Sydney statt Frankfurt. Gerade in der Gastronomie und Hotellerie bietet sich die Möglichkeit, berufliche Erfahrungen im Ausland zu machen. Doch was ist für den beruflichen Auslandsaufenthalt zu beachten und was, wenn ich in die Heimat zurückkomme? Im VKD-Seminar berichtet ein Referent basierend auf seinen jahrelangen Auslandsaufenthalten und seinem Pendeln zurück nach Deutschland, worauf hierbei geachtet werden sollte.

2. Entrées für mehr Abwechslung

In diesem praxisorientierten Seminar dreht sich alles um die perfekte Vorspeise: kleine, feine Gerichte, die nicht nur Ihre Gäste begeistern, sondern die auch effizient und nachhaltig in Ihre Küchenabläufe integriert werden können. Sie lernen, wie Sie Appetizer und En­trées clever planen, schnell produzieren und optimal lagern. Zudem erhalten Sie Impulse, wie kleinere Hauptgerichte die Nachfrage nach kreativen Vorspeisen steigern können. 

3. Als Content Creator Social Media strategisch meistern

Die Ausbildung zum Content Creator – Social Media vermittelt praxisnah, wie Produkte, Marken und Dienstleistungen erfolgreich positioniert und in ein tragfähiges Geschäftsmodell überführt werden. Die Teilnehmer entwickeln wirkungsvolle Content-Strategien, lernen professionelles Storytelling und steigern gezielt Reichweite sowie Engagement. Zudem stehen Kooperationen, Kundenbindung sowie rechtliche und steuerliche Grundlagen im Fokus. Ergänzende Webinare sorgen dafür, dass Absolventen auch nach dem Zertifikat stets am Puls der Social-Media-Trends bleiben.