BWT water+more: gutes Wasser für besten Kaffee

Welchen Einfluss die Wasserqualität auf den Kaffeegeschmack hat, können die Messegäste am Stand von BWT water+more ganz sinnlich erfahren: Beim Cup-Tasting-Experiment mit der zweifachen deutschen Barista-Meisterin (SCA) Erna Tosberg können sie schmecken, wie sich unterschiedliche Wassersorten auf die Sensorik des Kaffees auswirken.

von Daniela Müller
Donnerstag, 08.03.2018

Tosberg zeigt anhand verschiedener Rohwässer unterschiedlicher Qualitäten, was die Wasseroptimierungstechnologien von BWT water+more zu leisten vermögen. Dabei kann man sich buchstäblich auf der Zunge zergehen lassen, was das passende Wasser mit dem Kaffeegeschmack anstellt.

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