Heineken: Weltbier ohne Alkohol

Die Technik hat bei der Entwicklung von alkoholfreien Bieren in den letzten Jahren rasante Fortschritte gemacht, die Ergebnisse kommen geschmacklich immer stärker an »normale« Biere heran.

von Daniela Müller
Montag, 29.05.2017

So hat kürzlich auch Big Player Heineken eine AF-Version unter dem Namen Heineken 0,0 auf den Markt gebracht. Das Ergebnis soll ein »erfrischendes, alkoholfreies und perfekt ausbalanciertes Lagerbier, das durch leichte Vollmundigkeit und einen weichen, malzigen Körper besticht«, sein. Besonders stolz ist man in der österreichischen Brauerei Wieselburg (diese ist Teil des Heineken-Konzerns und braut für Heineken deren klassisches Bier für den österreichischen Markt schon lange) darauf, dass man maßgeblich an der Entwicklung von Heineken 0,0 beteiligt war.

Foto: Heineken

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