Arbeitswelt

Eine Rallye durch zehn Wiener Top-Hotels, spannende Challenges und Austausch mit prominenten Gästen: Der Young Talents Day am 8. Juli 2026 bot 60 Lehrlingen aus der gehobenen Hotellerie Einblicke, Begegnungen und Impulse.
20.07.2026, 14:25 Uhr

Nachwuchsförderung

Young Talents Day bringt Lehrlinge in Wiener Top-Hotels

20.07.2026, 14:25 Uhr

Jobbörse

Ausbildung

„Tag der offenen Tür“ an der IST-Hochschule

Beim Tag der offenen Tür können sich Interessierte über Studienprogramme im Bereich „Tourismus & Hospitality“ informieren. Vorgestellt werden unter anderem die Studiengänge „Bachelor Hotel Management“, „Bachelor Tourismus Management“ und „Bachelor Hotel- und Tourismusmarketing“.

20.07.2026, 13:15 Uhr

Neustart

Erfolgreicher Wiedereinstieg nach dem Urlaub

Die Rückkehr in Küche, Service und Rezeption gelingt am besten mit Planung statt Hektik. Wer offene Punkte sortiert, Schichten klug angeht und auf seine Energie achtet, bleibt stabil. Gerade im Gastgewerbe entscheidet ein ruhiger Start oft darüber, wie gut die ganze Woche läuft.

20.07.2026, 08:52 Uhr

Zuwanderung

Internationale Kräfte sichern Gastgebern die Personalbasis

Die Bundesagentur für Arbeit meldet seit 2024 ein Beschäftigungsplus ausschließlich aus dem Ausland. In einer Branche mit chronischem Engpass verschiebt das die Rekrutierung von der Option zur Notwendigkeit. Erfolgreiche Integration entscheidet immer stärker über Besetzung, Qualität und Wachstum.

17.07.2026, 08:05 Uhr

Orientierung

Welcher Gastroberuf passt zu welchem Typ?

Zwischen Rezeption, Küche, Service und Organisation stehen sieben duale Wege offen. Der Überblick zeigt Aufgaben, Anforderungen und Stärkenprofile und hilft Bewerbern bei einer fundierten Entscheidung.

17.07.2026, 05:07 Uhr

Wochenmodell

Merz erwartet Arbeitszeitgesetz im Herbst

Bundesarbeitsministerin Bärbel Bas soll konkrete Regeln für flexiblere Höchstgrenzen vorlegen. Gerade für nicht tarifgebundene Hotels und Restaurants könnte die Ausgestaltung entscheidend sein.

16.07.2026, 07:01 Uhr

Personalie

Alexander Gemein in den Beirat der BWH Hotels Central Europe gewählt

Die Hotelgruppe hat einen erfahrenen Unternehmer in ihr ehrenamtliches Gremium gewählt. Der Geschäftsführer des Best Western Hotel Lippstadt folgt auf Uwe Schulze-Clewing.

16.07.2026, 05:19 Uhr

Personalie

Christofer Kokoszka wird Küchenchef im Brunfels Hotel

Zum 1. Juli hat der 36-Jährige die kulinarische Leitung des Mainzer Hauses angetreten. Er bringt Erfahrungen aus renommierten Restaurants in Deutschland und Frankreich mit.

15.07.2026, 11:04 Uhr

Personalbindung

Vom Saison- zum Stammmitarbeiter

Viele Hotels und Restaurants verlieren nach dem letzten Peak wertvolle Kräfte und starten im nächsten Frühjahr wieder bei null. Wer Einsätze verlängert, Qualifizierung fest einplant und in schwächeren Monaten tragfähige Angebote entwickelt, senkt Fluktuation und Einarbeitungskosten. So wächst aus kurzfristigen Diensten eine verlässliche Kernmannschaft.

15.07.2026, 08:26 Uhr