Arbeitswelt

Die Hotelgruppe besetzt eine zentrale Position neu: Alexander Focke übernimmt die Rolle als Director of Marketing and Communication. Zuvor war der 50-Jährige bereits als Head of Marketing tätig.
07.01.2026, 06:52 Uhr

Personalie

Achat Hotels: Alexander Focke befördert

Die Hotelgruppe besetzt eine zentrale Position neu: Alexander Focke übernimmt die Rolle als Director of Marketing and Communication. Zuvor war der 50-Jährige bereits als Head of Marketing tätig.

07.01.2026, 06:52 Uhr

Jobbörse

Personalie

Neuer General Manager für Abion und Hotel Telegraphenamt

Zum Jahresstart übernimmt Johannes Mayr als neuer Cluster General Manager zwei Berliner Hotels. Auch in den Führungsteams und der Küche gibt es personelle Veränderungen.

06.01.2026, 11:49 Uhr

Personalgewinnung

KI im Bewerbungsprozess: Chancen und Risiken für das Gastgewerbe

KI-Systeme übernehmen im Recruiting Aufgaben von der Bewerbungsprüfung bis zur Kompetenzanalyse. Was das für Gastronomie und Hotellerie bedeutet und wo die Grenzen liegen.

05.01.2026, 07:49 Uhr

Personalie

Bayerischer Hof verliert Sternekoch

In dem Münchner Hotel ist Anton Gschwendtner aus dem Restaurant Atelier ausgeschieden. Vorerst übernimmt Sous Chef Valentin Krehl die kulinarische Leitung, während die Nachfolge noch offen ist.

05.01.2026, 06:58 Uhr

Ausbildung

Zwei neue Fachkräfte für das Rhön Park Aktiv Resort

Doppelter Nachwuchs für Gastronomie und Hotellerie: Zwei junge Menschen haben im Rhön Park Aktiv Resort ihre Ausbildung erfolgreich abgeschlossen. Sie bleiben dem Resort auch weiterhin erhalten.

29.12.2025, 11:35 Uhr

Personalie

Traube Tonbach verabschiedet Küchendirektor nach 37 Jahren

Zum Jahresende endet in der Traube Tonbach eine besondere Karriere: Das Team des Baiersbronner Traditionshotels verabschiedet seinen Küchendirektor nach 37 Jahren wertvoller Mitarbeit in den verdienten Ruhestand.

22.12.2025, 13:42 Uhr

Personalie

Neuer General Manager im Hotel Giardino Mountain

Per Dezember 2025 übernimmt Stephan Ferreira die Position des General Managers im Hotel Giardino Mountain in St. Moritz. Mit ihm gewinnt das Fünf-Sterne-Haus eine international erfahrene Führungspersönlichkeit, die für persönliche Gastfreundschaft, Qualität und eine klare operative Ausrichtung steht.

22.12.2025, 11:27 Uhr

Personalie

Unternehmensgruppe Prinz von Hessen verstärkt Führungsstruktur

Die Unternehmensgruppe Prinz von Hessen setzt ihre strategische Neuausrichtung fort und beruft Kathrin Birkefeld zur Kaufmännischen Leiterin.

19.12.2025, 10:27 Uhr

Personalie

Neue Gastgeber für Das Altmühltal

Stefanie und Tobias Dittrich übernehmen die Hoteldirektion in dem Eichstätter Designhotel. Beide bringen langjährige Erfahrung aus der Hotellerie mit und verantworten künftig die Geschicke des Hauses, das seit diesem Frühjahr eigentümergeführt wird.

18.12.2025, 14:07 Uhr