Arbeitswelt

Ein Barista zeigt einer neuen Mitarbeiterin in einem Café die Zubereitung von Kaffee an einer Siebträgermaschine.
Die Branche kann ihren Bewerbermarkt deutlich verbreitern, wenn Lebensläufe nicht nur nach Abschlüssen sortiert werden. Entscheidend sind saubere Einarbeitung und Stellenprofile, die Motivation, Servicehaltung und Verlässlichkeit höher gewichten als reine Vorerfahrung. 
30.06.2026, 12:32 Uhr
Karrierewechsel

Quereinstieg in Gastronomie und Hotellerie erfolgreich nutzen

Die Branche kann ihren Bewerbermarkt deutlich verbreitern, wenn Lebensläufe nicht nur nach Abschlüssen sortiert werden. Entscheidend sind saubere Einarbeitung und Stellenprofile, die Motivation, Servicehaltung und Verlässlichkeit höher gewichten als reine Vorerfahrung. 
30.06.2026, 12:32 Uhr
Jobbörse
Tanika Taneja
Personalie
Personalie

Taj Hessischer Hof stärkt Führungsteam

Tanika Taneja übernimmt die Position der Hotel Managerin im Taj Hessischer Hof Frankfurt. Gemeinsam mit General Manager Albert Mayr soll sie das Anfang Juni eröffnete Haus führen und indische Gastfreundschaft nach Deutschland bringen.
30.06.2026, 11:41 Uhr
Tobias Spechter
Personalie
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Neuer Leiter für die Jugendherberge Eichstätt

Tobias Spechter hat die Leitung der Umwelt|Jugendherberge Eichstätt übernommen. Der 36-Jährige will das Haus strukturell neu ausrichten und dessen Potenzial für Schulklassen, Gruppen und Familien weiter erschließen.
30.06.2026, 08:31 Uhr
Manfred Kohler
Personalie
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Geschäftsführer Manfred Kohler verlässt Hobart

Seit 1990 war Manfred Kohler in verschiedenen Funktionen für den Offenburger Spültechnikhersteller tätig. Nun verlässt er das Unternehmen und scheidet aus der Geschäftsführung aus. 
29.06.2026, 12:50 Uhr
Jan Danny Falck
Personalie
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J.J. Darboven verstärkt Führungsebene

J.J. Darboven baut seine Führungsstruktur aus: Ab sofort übernimmt Jan Danny Falck als Vorstand AHS die Verantwortung für den deutschen Außer-Haus-Markt. Damit will der Hamburger Heißgetränkeexperte seine Ausrichtung auf Gastronomie und Hotellerie weiter schärfen.
29.06.2026, 12:04 Uhr
Alexander Aisenbrey, Alex Obertop und Oliver Mathée
Weiterbildung
Weiterbildung

Vorreiter Academy schult Mitarbeiter und Führungskräfte

Fachkräftemangel ist längst nicht mehr das einzige Thema, das Hoteliers beschäftigt. Immer häufiger entscheiden Führungsqualität und Kommunikation darüber, ob Mitarbeiter bleiben, Verantwortung übernehmen und ein Betrieb zukunftsfähig bleibt. Die Vorreiter Academy greift diese Themen mit Schulungen, Workshops und Coachings für Mitarbeiter und Führungskräfte auf.
29.06.2026, 11:36 Uhr
Zwei Mitarbeiter stehen mit einem Tablet an einer Bar und besprechen Abläufe im Gastronomiebetrieb.
Bewerberwissen
Bewerberwissen

Probearbeiten im Gastgewerbe: Rechte, Pflichten und gute Vorbereitung

Für Bewerber im Gastgewerbe kann ein Probetag der entscheidende Schritt zum neuen Job sein. Ob Service, Rezeption oder Küche: Wer gut vorbereitet erscheint, kann fachlich und persönlich punkten. Wichtig ist aber auch, die eigenen Rechte zu kennen.
29.06.2026, 07:09 Uhr
Nilesh Dangwal, Emmanuel Saridakis und Tim Stoelzel
Personalie
Personalie

Taj Hessischer Hof setzt auf ein starkes F&B-Team

Mit der Eröffnung des Taj Hessischer Hof Frankfurt startet auch die Bombay Brasserie. Zugleich kehrt die Jimmy’s Bar zurück – für beide Konzepte setzt das Hotel auf ein erfahrenes F&B-Team mit internationaler Expertise.
26.06.2026, 08:39 Uhr
Award „Most Wanted Employer 2026“ für Klüh von Zeit Verlagsgruppe und kununu
Auszeichnung
Auszeichnung

Klüh erneut als „Most Wanted Employer“ ausgezeichnet

Das Düsseldorfer Familienunternehmen zählt bereits zum zweiten Mal in Folge zu den „Most Wanted Employers“ in Deutschland. Bewertet wurden dafür mehr als 320.000 Profile und über 5,4 Millionen Einschätzungen.
25.06.2026, 11:00 Uhr