Arbeitswelt

Portrait Daniel Curto Esterhaus und Dr. Alexander Thaler
Mit Dr. Alexander Thaler als Medical Director und Daniel Curto Esterhaus als General Manager steht das Führungsteam für den neuen Lanserhof Marbella fest. Das Health Resort an der Costa del Sol soll Anfang 2027 eröffnen.
06.10.2026, 10:10 Uhr
Neue Spitze

Lanserhof besetzt Führungspositionen für Marbella

Mit Dr. Alexander Thaler als Medical Director und Daniel Curto Esterhaus als General Manager steht das Führungsteam für den neuen Lanserhof Marbella fest. Das Health Resort an der Costa del Sol soll Anfang 2027 eröffnen.
06.10.2026, 10:10 Uhr
Jobbörse
Vier Mitarbeiter verschiedener Altersgruppen besprechen sich an einem Tresen in einem Restaurant. Vor ihnen steht ein Tablet.
Leadership
Leadership

Generationen erfolgreich führen

Erfahrung trifft auf neue Ideen: Darin liegt viel Potenzial für das Gastgewerbe. Damit daraus aber erfolgreiche Zusammenarbeit entstehen kann, brauchen Mitarbeiter Orientierung, Wertschätzung und passende Entwicklungsmöglichkeiten. Wie Arbeitgeber unterschiedliche Arbeitsweisen verbinden und Wissen zwischen Kollegen weitergeben können.
06.10.2026, 07:49 Uhr
Portraitbild Jochen Swoboda
Abschied
Abschied

Vertrauen statt Kontrolle: Jochen Swoboda verlässt Seminaris

Mit dem Betreiberwechsel der acht Seminaris-Hotels endet auch die Zeit von Jochen Swoboda als CEO der Hotelgruppe. In einem persönlichen Abschiedsschreiben blickt er auf die Transformation der vergangenen Jahre zurück – und darauf, was von seiner Führungsphilosophie bleiben soll.
02.10.2026, 07:56 Uhr
Ein Mitarbeiter im Restaurant sitzt erschöpft an der Theke und informiert den Arbeitgeber per Smartphone über seinen Ausfall.
Meldepflicht
Meldepflicht

Krankmeldung im Gastro-Job: Fristen, Attest und eAU einfach erklärt

Wer vor oder während einer Schicht erkrankt, muss schnell handeln. Entscheidend sind der korrekte Meldeweg, die ärztliche Feststellung und klare Absprachen mit dem Betrieb.
01.10.2026, 08:25 Uhr
Portrait Sonja Rosenheimer
Neue Position
Neue Position

Sonja Rosenheimer wechselt zu dean&david

Die erfahrene Systemgastronomin übernimmt zum 1. Oktober die neu gebündelte Position Director Brand, Culinary & Commercial und soll damit die nächste Wachstumsphase der Marke mitgestalten.
01.10.2026, 07:13 Uhr
Portrait Andrea Vanni
Personalie
Personalie

Andrea Vanni wird neuer CFO bei Kempinski

Die Kempinski Group hat Andrea Vanni zum Chief Financial Officer ernannt. Der Immobilien- und Finanzierungsexperte soll die finanzielle Performance der Gruppe stärken und deren Wachstumskurs begleiten.
01.10.2026, 06:11 Uhr
Portrait Jens Stallkamp
Neu im Team
Neu im Team

Jens Stallkamp wird Hotel Manager des &REPEAT Köln Airport

Die operative Leitung des &Repeat Köln Airport übernimmt ab sofort Jens Stallkamp. Der erfahrene Hotelier ist seit Mai für b’mine hotels tätig und verantwortet den Standort seit August als Hotel Manager.
30.09.2026, 07:47 Uhr
Portraits Anke Bogansky, Björn Wilkens, Martin Gotschewski
Neubesetzung
Neubesetzung

Primestar stellt sich an der Spitze neu auf

Die Primestar Group erweitert ihr Führungsteam und verteilt zentrale Verantwortungsbereiche neu. Anke Bogansky und Björn Wilkens rücken in die Geschäftsführung auf, während Martin Gotschewski künftig Operations und Technologie bündelt.
30.09.2026, 07:08 Uhr
Portraibild Alberto Costa
Neubesetzung
Neubesetzung

Alberto Costa übernimmt Bar im Greta Oto

Der erfahrene Hamburger Gastgeber Alberto Costa kehrt als Bar Manager ins Levantehaus zurück und soll die Bar des Conrad Hamburg mit neuen Impulsen weiterentwickeln.
29.09.2026, 08:00 Uhr