Arbeitswelt

Alexandra Büßer, Céline Levointurier und Julius Mannherz
Unilever Deutschland gestaltet seine Führung neu: Nach acht Jahren verlässt Stefan Pfeifer das Unternehmen. Mit Céline Levointurier, Alexandra Büßer und Julius Mannherz besetzt der Konzern nun zentrale Schlüsselpositionen neu.
01.06.2026, 14:09 Uhr
Personalie

Wechsel an der Spitze von Unilever Deutschland

Unilever Deutschland gestaltet seine Führung neu: Nach acht Jahren verlässt Stefan Pfeifer das Unternehmen. Mit Céline Levointurier, Alexandra Büßer und Julius Mannherz besetzt der Konzern nun zentrale Schlüsselpositionen neu.
01.06.2026, 14:09 Uhr
Jobbörse
Restaurantteam bespricht am Tablet die Dienstplanung im Betrieb
Politik
Politik

Teilkrankschreibung: Chance oder Konflikt?

Ein aktueller Vorstoß des Gesundheitsministeriums stellt Hotels, Restaurants und Caterer vor neue Praxisfragen. Ärzte warnen vor zusätzlicher Bürokratie, offener Haftung und fehlender Kenntnis der realen Einsatzbedingungen. Für Küchen, Service, Rezeption und Housekeeping könnte das Modell damit schneller Abstimmungsbedarf als echte Entlastung schaffen.
01.06.2026, 11:40 Uhr
Michael Hopf
Personalie
Personalie

Neuer General Manager für das JW Marriott Hotel Berlin

Führungswechsel im JW Marriott Hotel Berlin: Arne Klehn wechselt als Complex General Manager nach Hamburg. Die Leitung des Hotels am Tiergarten übernimmt künftig ein erfahrener Hotelier mit über 25 Jahren internationale Erfahrung in der gehobenen Hotellerie.
01.06.2026, 11:31 Uhr
Daniel Pahl
Personalie
Personalie

Neuer General Manager für zwei 25hours Hotels in Frankfurt

Die Frankfurter 25hours Hotels The Trip und The Goldman stehen unter neuer Leitung. Ein erfahrener Hotelmanager übernimmt die Führung beider Häuser und soll deren Weiterentwicklung in der Mainmetropole vorantreiben.
29.05.2026, 08:02 Uhr
Employee Assistance Program von voiio
Mitarbeiterbindung
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Mitarbeiterbindung

Fair Job Hotels unterstützen ihre Mitgliedsbetriebe mit voiio

Mentale Gesundheit, persönliche Entwicklung und Unterstützung im Alltag: Die Fair Job Hotels erweitern ihr Angebot für Mitarbeiter gemeinsam mit voiio um ein Employee Assistance Program. Wie das Angebot im Hotelalltag genutzt wird, zeigt ein Praxisbeispiel aus dem Tortue Hamburg.
29.05.2026, 07:24 Uhr
Nichtraucherbereich
Ratgeber
Ratgeber

Weltnichtrauchertag: Warum Rauchen im Gastgewerbe weiter ein Thema bleibt

Zum Weltnichtrauchertag rücken Zigaretten, Vapes und Shishas in den Fokus. Für Hotels, Restaurants und Bars geht es um klare Regeln, Jugendschutz und den Ausgleich unterschiedlicher Gästewünsche.
28.05.2026, 15:01 Uhr
Klaus-Peter Karnstedt
Personalie
Personalie

Meiko Deutschland stellt Führungsteam neu auf

Nach 33 Jahren im Unternehmen verlässt Klaus-Peter Karnstedt die Meiko Deutschland GmbH und scheidet aus der Geschäftsführung aus. Das Unternehmen stellt sich personell neu auf und ordnet die Verantwortung in Geschäftsleitung, Service und Vertrieb neu.
28.05.2026, 13:47 Uhr
Kellner nimmt im Außenbereich eines Restaurants die Bestellung von Gästen auf
Arbeitsschutz
Arbeitsschutz

Hitze im Gastgewerbe: Diese Rechte und Pflichten gelten

Steigende Temperaturen treffen Service, Rezeption, Housekeeping, Küche und Terrasse besonders hart. Für Betriebe zählt dann ein klarer Plan: schützen, organisieren, dokumentieren. Für das Personal ist wichtig, wann Meldung, Pause und Schutzmaßnahme verlangt werden können.
28.05.2026, 09:32 Uhr
Kind am großen Kochtopf
Nachwuchsförderung
Nachwuchsförderung

SHR bringt Schülern die Gastronomie näher

Mit Mitmachaktionen will die SHR Unternehmensgruppe Kinder und Jugendliche frühzeitig für Berufe in Gastronomie und Tourismus begeistern. Erst vor kurzem konnten Schüler im Rahmen der Aktion „Steirische Mini-Köche“ erste Erfahrungen in Küche und Service sammeln.
27.05.2026, 11:50 Uhr