Arbeitswelt

Das Best Western Premier Hotel Parkhotel Kronsberg setzt beim Fachkräftemangel auf den eigenen Nachwuchs. Sechs neue Auszubildende starten 2026 – mit einem Konzept, das auf Weiterbildung, frühe Verantwortung und langfristige Bindung setzt.
28.08.2026, 11:26 Uhr

Nachwuchsförderung

Parkhotel Kronsberg setzt auf eigene Ausbildung

28.08.2026, 11:26 Uhr

Jobbörse

Getränkewissen

Zertifikate für 10 neue Wasser-Sommeliers

Zehn Absolventen haben ihre Ausbildung zum Schweizer Wasser-Sommelier erfolgreich abgeschlossen. Im Mittelpunkt stehen Sensorik, Pairing und die Frage, wie Mineralwasser das Genusserlebnis in Gastronomie und Hotellerie bereichern kann.

28.08.2026, 11:05 Uhr

Personalie

Privathotels Dr. Lohbeck erweitern ihre Geschäftsführung

Axel Kleingarn übernimmt als dritter Geschäftsführer den Finanzbereich. Der 51-Jährige bringt langjährige Erfahrung aus Finance-Führungspositionen bei internationalen Hotelketten mit.

28.08.2026, 07:31 Uhr

Fachkräftesicherung

Best Western Premier Hotel Alsterkrug investiert gezielt in Ausbildung

Im Kampf gegen den Fachkräftemangel setzt das Best Western Premier Hotel Alsterkrug in Hamburg gezielt auf Ausbildung. Mit intensiver Betreuung und Entwicklungsmöglichkeiten will das Haus Nachwuchskräfte früh binden und langfristig im Team halten.

27.08.2026, 13:44 Uhr

Nachwuchsförderung

Eberhardt Travel investiert in den touristischen Nachwuchs

Der Fachkräftemangel stellt die gesamte Tourismuswirtschaft vor große Herausforderungen. Eberhardt Travel setzt daher bei der Fachkräftesicherung auf die eigene Nachwuchsförderung.

26.08.2026, 13:49 Uhr

Rechts-Check

So prüfen Sie Ihren Arbeitsvertrag im Gastgewerbe

Vor dem ersten Einsatz im Hotel oder Restaurant lohnt sich ein genauer Blick auf die vereinbarten Bedingungen. Klare Regelungen zu Schichten, freien Tagen und Vergütung schützen vor späteren Überraschungen.

25.08.2026, 12:09 Uhr

Qualifizierung

IST-Hochschule bietet Zertifikat für KI-Management

Die IST-Hochschule für Management erweitert ihr Weiterbildungsangebot um das Hochschulzertifikat „KI-Management“. Ab Oktober 2026 können Fach- und Führungskräfte berufsbegleitend Kompetenzen rund um künstliche Intelligenz, IT und digitale Projekte aufbauen.

24.08.2026, 11:21 Uhr

Beförderung

Vom Kollegen zur Führungskraft

Eine interne Beförderung bringt Chancen und Spannungen: Wer gestern Teil des Teams war, verteilt heute Aufgaben, entscheidet im Konflikt und trägt Verantwortung für die Servicequalität. Mit guter Vorbereitung wird der Wechsel zum Gewinn für Betrieb und Belegschaft.

24.08.2026, 09:14 Uhr

Personalie

Olaf Beck verlässt die Lindner Hotel Group

Der Vice President People & Culture beendet seine operative Tätigkeit bei der Lindner Hotel Group. Zuletzt hatte er das Düsseldorfer Hotelunternehmen durch eine intensive Restrukturierungsphase begleitet.

21.08.2026, 09:36 Uhr