Arbeitswelt

Daniel Pahl
Die Frankfurter 25hours Hotels The Trip und The Goldman stehen unter neuer Leitung. Ein erfahrener Hotelmanager übernimmt die Führung beider Häuser und soll deren Weiterentwicklung in der Mainmetropole vorantreiben.
29.05.2026, 08:02 Uhr
Personalie

Neuer General Manager für zwei 25hours Hotels in Frankfurt

Die Frankfurter 25hours Hotels The Trip und The Goldman stehen unter neuer Leitung. Ein erfahrener Hotelmanager übernimmt die Führung beider Häuser und soll deren Weiterentwicklung in der Mainmetropole vorantreiben.
29.05.2026, 08:02 Uhr
Jobbörse
Employee Assistance Program von voiio
Mitarbeiterbindung
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Mitarbeiterbindung

Fair Job Hotels unterstützen ihre Mitgliedsbetriebe mit voiio

Mentale Gesundheit, persönliche Entwicklung und Unterstützung im Alltag: Die Fair Job Hotels erweitern ihr Angebot für Mitarbeiter gemeinsam mit voiio um ein Employee Assistance Program. Wie das Angebot im Hotelalltag genutzt wird, zeigt ein Praxisbeispiel aus dem Tortue Hamburg.
29.05.2026, 07:24 Uhr
Nichtraucherbereich
Ratgeber
Ratgeber

Weltnichtrauchertag: Warum Rauchen im Gastgewerbe weiter ein Thema bleibt

Zum Weltnichtrauchertag rücken Zigaretten, Vapes und Shishas in den Fokus. Für Hotels, Restaurants und Bars geht es um klare Regeln, Jugendschutz und den Ausgleich unterschiedlicher Gästewünsche.
28.05.2026, 15:01 Uhr
Klaus-Peter Karnstedt
Personalie
Personalie

Meiko Deutschland stellt Führungsteam neu auf

Nach 33 Jahren im Unternehmen verlässt Klaus-Peter Karnstedt die Meiko Deutschland GmbH und scheidet aus der Geschäftsführung aus. Das Unternehmen stellt sich personell neu auf und ordnet die Verantwortung in Geschäftsleitung, Service und Vertrieb neu.
28.05.2026, 13:47 Uhr
Kellner nimmt im Außenbereich eines Restaurants die Bestellung von Gästen auf
Arbeitsschutz
Arbeitsschutz

Hitze im Gastgewerbe: Diese Rechte und Pflichten gelten

Steigende Temperaturen treffen Service, Rezeption, Housekeeping, Küche und Terrasse besonders hart. Für Betriebe zählt dann ein klarer Plan: schützen, organisieren, dokumentieren. Für das Personal ist wichtig, wann Meldung, Pause und Schutzmaßnahme verlangt werden können.
28.05.2026, 09:32 Uhr
Kind am großen Kochtopf
Nachwuchsförderung
Nachwuchsförderung

SHR bringt Schülern die Gastronomie näher

Mit Mitmachaktionen will die SHR Unternehmensgruppe Kinder und Jugendliche frühzeitig für Berufe in Gastronomie und Tourismus begeistern. Erst vor kurzem konnten Schüler im Rahmen der Aktion „Steirische Mini-Köche“ erste Erfahrungen in Küche und Service sammeln.
27.05.2026, 11:50 Uhr
Mitarbeiter in einem Café besprechen gemeinsam Inhalte auf einem Tablet
Führungskultur
Führungskultur

Coaching statt Anordnung

Neue Abläufe, knappe Besetzungen und wirtschaftlicher Druck fordern Hotels und Restaurants permanent heraus. Eine neue Studie legt nahe, dass coachende Führung Veränderung besser voranbringt als reine Anweisung. Für Arbeitgeber in Hotellerie und Gastronomie ist das eine hochrelevante Botschaft.
27.05.2026, 08:11 Uhr
Porträt von Evelyn Lotz, die ab sofort den Bereich „Revenue, Reservation & Distribution“ bei BWH Hotels Central Europe verantwortet.
Personalie
Personalie

Evelyn Lotz übernimmt „Revenue, Reservation & Distribution“ bei BWH Hotels Central Europe

Bei der Hotelgruppe folgt die studierte Hotelmanagerin auf Anette Seitz, die nach mehr als 20 Jahren im Unternehmen in den Ruhestand geht. In ihrer neuen Funktion verantwortet sie zwei Teams mit insgesamt 14 Mitarbeitern.
27.05.2026, 06:03 Uhr
Steffi Stark
Personalie
Personalie

Urban Loft bekommt eine neue Brand Managerin

Die Althoff Hotels stärken ihre Lifestyle-Marke Urban Loft. Eine Führungspersönlichkeit aus den eigenen Reihen soll künftig die strategische und operative Weiterentwicklung der Marke vorantreiben – inklusive des geplanten Standorts in Zürich.
26.05.2026, 11:18 Uhr