Arbeitswelt

Im Kampf gegen den Fachkräftemangel setzt das Best Western Premier Hotel Alsterkrug in Hamburg gezielt auf Ausbildung. Mit intensiver Betreuung und Entwicklungsmöglichkeiten will das Haus Nachwuchskräfte früh binden und langfristig im Team halten.
27.08.2026, 13:44 Uhr

Fachkräftesicherung

Best Western Premier Hotel Alsterkrug investiert gezielt in Ausbildung

27.08.2026, 13:44 Uhr

Jobbörse

Nachwuchsförderung

Eberhardt Travel investiert in den touristischen Nachwuchs

Der Fachkräftemangel stellt die gesamte Tourismuswirtschaft vor große Herausforderungen. Eberhardt Travel setzt daher bei der Fachkräftesicherung auf die eigene Nachwuchsförderung.

26.08.2026, 13:49 Uhr

Rechts-Check

So prüfen Sie Ihren Arbeitsvertrag im Gastgewerbe

Vor dem ersten Einsatz im Hotel oder Restaurant lohnt sich ein genauer Blick auf die vereinbarten Bedingungen. Klare Regelungen zu Schichten, freien Tagen und Vergütung schützen vor späteren Überraschungen.

25.08.2026, 12:09 Uhr

Qualifizierung

IST-Hochschule bietet Zertifikat für KI-Management

Die IST-Hochschule für Management erweitert ihr Weiterbildungsangebot um das Hochschulzertifikat „KI-Management“. Ab Oktober 2026 können Fach- und Führungskräfte berufsbegleitend Kompetenzen rund um künstliche Intelligenz, IT und digitale Projekte aufbauen.

24.08.2026, 11:21 Uhr

Beförderung

Vom Kollegen zur Führungskraft

Eine interne Beförderung bringt Chancen und Spannungen: Wer gestern Teil des Teams war, verteilt heute Aufgaben, entscheidet im Konflikt und trägt Verantwortung für die Servicequalität. Mit guter Vorbereitung wird der Wechsel zum Gewinn für Betrieb und Belegschaft.

24.08.2026, 09:14 Uhr

Personalie

Olaf Beck verlässt die Lindner Hotel Group

Der Vice President People & Culture beendet seine operative Tätigkeit bei der Lindner Hotel Group. Zuletzt hatte er das Düsseldorfer Hotelunternehmen durch eine intensive Restrukturierungsphase begleitet.

21.08.2026, 09:36 Uhr

Personalie

Hotel Bareiss hat einen neuen Hoteldirektor

Von der internationalen Konzernhotellerie in die private Luxushotellerie: Clemens Degenhardt übernimmt die Direktion des Fünf-Sterne-Superior-Resorts im Schwarzwald. Zugleich wird er Mitglied der Geschäftsleitung.

21.08.2026, 07:11 Uhr

Personalie

Neuer Restaurantleiter für das Bodendorf’s

Verstärkung für das Team von Holger Bodendorf: Benjamin Paul ist der neue Restaurantchef im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Bodendorf’s auf Sylt. Als Restaurantleiter und Sommelier übernimmt er künftig die Verantwortung für den Service, die persönliche Betreuung der Gäste und die Weinkarte.

20.08.2026, 10:29 Uhr

Personalie

Seehotel Niedernberg setzt auf Doppelspitze im neuen Miranu Spa

Neue Führung für den Wellnessbereich: Im Miranu Spa des Seehotel Niedernberg übernehmen Lisa Hört und Frank Rosnizeck gemeinsam die Leitung. Dabei treffen internationale Spa-Erfahrung und Gesundheitsprävention auf umfassende Sauna-Expertise.

19.08.2026, 09:18 Uhr