Arbeitswelt

Wer vor oder während einer Schicht erkrankt, muss schnell handeln. Entscheidend sind der korrekte Meldeweg, die ärztliche Feststellung und klare Absprachen mit dem Betrieb.
01.10.2026, 08:25 Uhr

Meldepflicht

Krankmeldung im Gastro-Job: Fristen, Attest und eAU einfach erklärt

Wer vor oder während einer Schicht erkrankt, muss schnell handeln. Entscheidend sind der korrekte Meldeweg, die ärztliche Feststellung und klare Absprachen mit dem Betrieb.

01.10.2026, 08:25 Uhr

Jobbörse

Neue Position

Sonja Rosenheimer wechselt zu dean&david

Die erfahrene Systemgastronomin übernimmt zum 1. Oktober die neu gebündelte Position Director Brand, Culinary & Commercial und soll damit die nächste Wachstumsphase der Marke mitgestalten.

01.10.2026, 07:13 Uhr

Personalie

Andrea Vanni wird neuer CFO bei Kempinski

Die Kempinski Group hat Andrea Vanni zum Chief Financial Officer ernannt. Der Immobilien- und Finanzierungsexperte soll die finanzielle Performance der Gruppe stärken und deren Wachstumskurs begleiten.

01.10.2026, 06:11 Uhr

Neu im Team

Jens Stallkamp wird Hotel Manager des &REPEAT Köln Airport

Die operative Leitung des &Repeat Köln Airport übernimmt ab sofort Jens Stallkamp. Der erfahrene Hotelier ist seit Mai für b’mine hotels tätig und verantwortet den Standort seit August als Hotel Manager.

30.09.2026, 07:47 Uhr

Neubesetzung

Primestar stellt sich an der Spitze neu auf

Die Primestar Group erweitert ihr Führungsteam und verteilt zentrale Verantwortungsbereiche neu. Anke Bogansky und Björn Wilkens rücken in die Geschäftsführung auf, während Martin Gotschewski künftig Operations und Technologie bündelt.

30.09.2026, 07:08 Uhr

Neubesetzung

Alberto Costa übernimmt Bar im Greta Oto

Der erfahrene Hamburger Gastgeber Alberto Costa kehrt als Bar Manager ins Levantehaus zurück und soll die Bar des Conrad Hamburg mit neuen Impulsen weiterentwickeln.

29.09.2026, 08:00 Uhr

Einstellung

Infektionsschutzbelehrung für Gastronomie und Hotellerie

Die Vorgaben nach § 43 IfSG sorgen bei der Einstellung neuer Küchen- und Servicekräfte immer wieder für Rückfragen. Welche Nachweise erforderlich sind und wie Betriebe typische Verzögerungen vermeiden, erklärt Sunil Choudhary im HOGAPAGE-Interview.

28.09.2026, 05:30 Uhr

Gefragter Ausbildungsbetrieb

Wie das Seehotel Niedernberg junge Talente begeistert

Das Seehotel Niedernberg verzeichnet großes Interesse an seinen Ausbildungsplätzen: Acht Nachwuchskräfte sind nun neu gestartet. Das Interesse überstieg erneut die verfügbaren Plätze.

25.09.2026, 08:38 Uhr

Markteintritt

Verkehrsbuero Hospitality expandiert nach Deutschland

Verkehrsbuero Hospitality ist neuer Betreiber des ibis Styles Bad Reichenhall. Für den österreichischen Multi-Brand-Operator ist die Übernahme zugleich der Eintritt in den deutschen Markt.

25.09.2026, 08:12 Uhr