Arbeitswelt

Justus Haller verantwortet das operative Geschäft, Angelika Roller den Personalbereich. Beide sind für Deutschland und Österreich zuständig und berichten an Arnd Rune Thomas.
04.11.2026, 09:52 Uhr

Managementausbau

Aramark besetzt zwei neue Führungspositionen

Justus Haller verantwortet das operative Geschäft, Angelika Roller den Personalbereich. Beide sind für Deutschland und Österreich zuständig und berichten an Arnd Rune Thomas.

04.11.2026, 09:52 Uhr

Jobbörse

Personalie

Jana Woczikowski wird Global Marketing Director bei Sea Cloud Cruises

Die weltweite Markenstrategie erhält eine zentrale Führung in Hamburg. Erfahrung aus Luxushotellerie und Kreuzfahrtbranche soll dazu beitragen, den Auftritt in allen Märkten zu vereinheitlichen.

04.11.2026, 07:56 Uhr

Berufswahl

Gastro- und Hoteljobs mit viel oder wenig Gästekontakt

Rezeption, Restaurantservice, Küche, Verwaltung: Das Gastgewerbe bietet unterschiedliche berufliche Wege. Während manche Bewerber den persönlichen Austausch schätzen, bevorzugen andere handwerkliche Aufgaben oder organisatorische Abläufe. Wie sich eine passende Stelle finden lässt.

02.11.2026, 12:12 Uhr

IHK-Ausbildungstag

KI in der Ausbildung: Neue Impulse für das Anders Hotel Walsrode

Austausch mit anderen Ausbildungsverantwortlichen, neue Ideen für praktische Lernaufgaben und ein frischer Blick auf die Ausbildungsplanung: Die stellvertretende Hoteldirektorin Doreen Garn nahm vom ersten IHK-Ausbildungstag Anregungen für den Hotelalltag mit.

02.11.2026, 08:12 Uhr

Aktuelle Lage

Arbeitslosigkeit sinkt, Ausbildung schwächelt

Die Herbstbelebung am deutschen Arbeitsmarkt bleibt verhalten. Zwar ist die Zahl der Arbeitslosen im vergangenen Oktober unter drei Millionen gesunken, im Vorjahresvergleich liegt sie jedoch höher. Gleichzeitig verschärft sich die Lage auf dem Ausbildungsmarkt – eine Entwicklung, die auch für die Nachwuchsgewinnung in Hotellerie und Gastronomie relevant ist.

02.11.2026, 06:00 Uhr

Berufswahl

Welche Gastro- und Hoteljobs passen zu welchen Stärken?

Kommunikationstalent, Kreativität oder ein gutes Gespür für Zahlen: Das Gastgewerbe bietet unterschiedliche berufliche Wege. Ein Überblick zeigt, wo persönliche Fähigkeiten gefragt sind – vom Restaurantservice bis zur Hotelverwaltung.

30.10.2026, 07:35 Uhr

Neubesetzung

Dorint stärkt internationalen Vertrieb mit Kalee Lorenz

Kalee Lorenz verstärkt das Sales-Team der Dorint Hotelgruppe. Die Vertriebsexpertin bringt Erfahrung aus internationalen Hotelgesellschaften mit und soll die Präsenz der Gruppe in wichtigen Auslandsmärkten ausbauen.

29.10.2026, 11:00 Uhr

Personalwechsel

Bad Ragaz holt sich zwei-Sterne-Koch Campanella

Im Frühjahr 2027 bekommt der Quellenhof des Grand Resort Bad Ragaz zwei neue Restaurantkonzepte. Für eines davon setzt das Schweizer Luxusresort auf Spitzenkoch Marco Campanella, dessen Restaurants bereits mehrfach mit Michelin-Sternen und GaultMillau-Punkten ausgezeichnet wurden.

27.10.2026, 10:38 Uhr

Ausbildung in der Schweiz

Hotelfachschule Thun: Alles unter einem Dach

Vom ersten Berufsabschluss bis zum Managementstudium: Die Hotelfachschule Thun bündelt seit dem 19. Oktober sämtliche Bildungsstufen der Hospitality auf einem Campus. Mit mehr als 100 neuen Auszubildenden und einem Hotel als Praxislernort will die Schweizer Bildungsinstitution Fachkräfte gezielt auf ihrem Karriereweg begleiten.

27.10.2026, 07:01 Uhr