Arbeitswelt
Seit September übernimmt ein früherer Corporate Chef Aufgaben rund um Pizzaöfen. Zusätzlich wird die regionale Vertriebsleitung Nord-Ost neu besetzt.
14.09.2026, 13:53 Uhr
14.09.2026, 13:53 Uhr
Personalie
NordCap verstärkt sein Team in Vertrieb und Pizzatechnik
Seit September übernimmt ein früherer Corporate Chef Aufgaben rund um Pizzaöfen. Zusätzlich wird die regionale Vertriebsleitung Nord-Ost neu besetzt.
14.09.2026, 13:53 Uhr
Dienstplanung
Dienstplanung
Arbeitszeitreform im Gastgewerbe?
Die geplante Reform des Arbeitszeitgesetzes könnte Hotels und Restaurants mehr Spielraum bei Dienstplänen, Saisonspitzen und Ausfällen geben. Doch mehr Flexibilität birgt auch Risiken. Reiner Huthmacher informiert im HOGAPAGE-Interview über Chancen, Grenzen und die Bedeutung klarer Regeln.
14.09.2026, 05:41 Uhr
Personalentwicklung
Personalentwicklung
IST Hochschule kooperiert mit Bio Hotels
Die neue Zusammenarbeit rückt Aus- sowie Weiterbildung und die Förderung qualifizierter Nachwuchskräfte in den Fokus. Mitarbeiter erhalten Sonderkonditionen für ausgewählte Bildungsangebote.
10.09.2026, 12:29 Uhr
Ratgeber
Ratgeber
Gehaltsvorstellung im Bewerbungsgespräch richtig formulieren
Ob im Restaurant, Hotel oder Cateringbetrieb: Wer den eigenen Marktwert kennt, kann beim Thema Bezahlung selbstbewusst auftreten. Eine gute Vorbereitung hilft, realistisch zu verhandeln, branchentypische Leistungen einzubeziehen und auch bei kritischen Rückfragen ruhig zu bleiben.
10.09.2026, 06:01 Uhr
Personalie
Personalie
Wechsel in der Geschäftsführung der Five E Group
Nach zehn Jahren verändert Michael Scharf seine Rolle bei der Five E Group: Er gibt einen Teil seiner operativen Verantwortung ab und wechselt in den Beirat. Gleichzeitig richtet die Gruppe ihre Führungsstruktur stärker auf Wachstum und Expansion aus.
09.09.2026, 06:56 Uhr
Checkliste
Checkliste
Schichtübergabe im Gastgewerbe richtig organisieren
Wenn Buchungen aus Website, Telefon, E-Mail und Laufkundschaft zusammenkommen, dürfen wichtige Details beim Personalwechsel nicht verloren gehen. Eine klare Checkliste schafft Verbindlichkeit, verhindert Belegungskonflikte und sorgt dafür, dass offene Punkte zuverlässig weitergegeben werden.
09.09.2026, 06:20 Uhr
Neustrukturierung
Neustrukturierung
Lindner Hotel Group ordnet Führung der Me and All Hotels neu
Die Lindner Hotel Group stellt die operative Führungsstruktur ihrer deutschen Me and All Hotels neu auf. Mehrere Positionen werden aus den eigenen Reihen besetzt – darunter zwei neue Area General Manager.
08.09.2026, 12:00 Uhr
Personalie
Personalie
Rosewood Munich ernennt neue Spa Managerin
Paulína Beháňová übernimmt die Leitung des Asaya Spa im Rosewood Munich. Die neue Spa Managerin soll das Wellness-Angebot weiterentwickeln und dabei vor allem personalisierte, regenerative Treatments und Rituale ausbauen.
08.09.2026, 10:43 Uhr
Führungskultur
Führungskultur
Konflikte im Team richtig ansprechen
Schwelende Spannungen belasten das Betriebsklima, kosten Energie und schwächen die Leistung. Christian Conrad spricht im HOGAPAGE-Interview über klare Kommunikation, verbindendes Zuhören und den Mut zu schwierigen Gesprächen.
08.09.2026, 08:04 Uhr