Arbeitswelt

Mit dem Ablegen der Anzüge und der damit verbundenen Konventionen sei oftmals auch noch etwas anderes verloren gegangen – nämlich der wertschätzende Umgang miteinander. Das zumindest findet Eva Eppard, Restaurant Eppard in der 100 Guldenmühle.
10.11.2021, 07:25 Uhr

Wertschätzung in der Gastronomie

„Wir bedienen, aber sind keine Bediensteten!“

10.11.2021, 07:25 Uhr

Jobbörse

Gastrobriefing

Informationen zu Überbrückungshilfen III und III Plus

Die Steuerberatungsgesellschaft ETL Adhoga informiert in seinem neuesten Gastrobriefing über die Überbrückungshilfen III sowie III Plus und über aktuelle Urteile in der Branche.

09.11.2021, 13:13 Uhr

Personalie

Markus Weiß wird Unternehmenssprecher bei McDonald’s Deutschland

Ab sofort übernimmt Markus Weiß die Rolle des Unternehmenssprechers von McDonald’s Deutschland. Er folgt damit auf Eva Rössler, die das McDonald’s System verlässt.

09.11.2021, 11:12 Uhr

Personalie

Steffen Seib ist Project Manager Construction & Opening bei Achat

Steffen Seib wechselt von der 25hours Hotel Company zu den Achat Hotels. Dort besetzt er die neu geschaffene Position als Project Manager Construction & Opening.

09.11.2021, 09:09 Uhr

Personalie

Holger Lange ist Küchenchef im Wirtshaus Ayinger am Platzl

Zusätzlich zu seinem Posten im Wirtshaus „Ayinger in der Au“ übernimmt Holger Lange nun die Küchenleitung im Wirtshaus „Ayinger am Platzl“. So sollen auch Synergien der beiden Lokale genutzt werden.

08.11.2021, 12:02 Uhr

Tourismusverband Sachsen

Neue Kampagne für mehr Fachkräfte gestartet

Unter dem Titel „Tourismustalente für Sachsen“ hat das Sächsische Staatsministerium gemeinsam mit dem LTV Sachsen, der IHK Dresden sowie dem Dehoga Sachsen eine neue Kampagne gestartet.

05.11.2021, 11:46 Uhr

Personalie

Michaela Stein-Städter ist Director of Sales im b’mine hotel Frankfurt

Bereits seit 1. September 2021 unterstützt Michaela Stein-Städter das b’mine Team in Frankfurt. Als Director of Sales verantwortet sie den Field Sales und Meeting & Event-Bereich.

05.11.2021, 09:12 Uhr

Personalie

Jan Heringa ist Vice President Development, Innovation und Project Management

Jan Heringa bekleidet die neu implementierte Position des Vice President Development, Innovation und Project Management bei Leonardo Hotels Central Europe.

05.11.2021, 08:06 Uhr

Weiterbildung

WIHOGA setzt weiter auf digitale Veränderungen

Gerade jüngere Generationen informieren sich überwiegend webbasiert. Diese Entwicklung hat die WIHOGA wahrgenommen und bietet mit nun mit der Dortmunder Business Academy Ruhr gemeinsam digitale Themen an.

05.11.2021, 07:43 Uhr