Arbeitswelt

Nur wenige Wochen nachdem sich Marcus G. Lindner und die Bergbahnen Gstaad trennten, wurde die neue Wirkungsstätte des Spitzenkochs bekannt: Marcus G. Lindner übernimmt die Küchenleitung im Small Luxury Hotel Bergwelt Grindelwald.
10.03.2021, 12:11 Uhr

Personalie

Hotel Bergwelt Grindelwald holt Marcus G. Lindner

10.03.2021, 12:11 Uhr

Jobbörse

Personalie

Jürgen Thamm wird Geschäftspartner der SBI Gruppe

Das Schweizer Familienunternehmen erhält Verstärkung im Management: Mit Jürgen Thamm (re. im Bild) kommt nun ein neuer Geschäftspartner dazu. Er soll dabei unterstützen, die Digitalisierung im Food Service Sektor konzentriert voranzutreiben.

08.03.2021, 13:41 Uhr

Geschlossene Gaststätten

Neue Prüfungstrainings für Gastro-Azubis

Die coronabedingten Schließungen von Restaurants erschweren die Ausbildung des Branchen-Nachwuchses. Für rheinland-pfälzische Azubis vor der Abschlussprüfung gibt es daher ein neues Praxistraining der IHK.

08.03.2021, 11:29 Uhr

Personalie

B&B HOTELS ernennt Frank Seedorff zum Director of eBusiness & Digital Marketing

B&B; Hotels setzt auf digitale Expertise: Als Verantwortlicher für die Bereiche eBusiness und Digital Marketing bringt Frank Seedorff zukünftig die digitalen Plattformstrategien der Budget-Hotelmarke B&B; Hotels voran.

05.03.2021, 07:41 Uhr

Personalie

Platzl Hotels stellen sich im HR-Bereich neu auf

Um für die kommende Zeite gut gerüstet zu sein, haben die Platzl Hotels die Position des Personal- und Qualitätsmanagers neu geschaffen und mit Nina Mahnke besetzt. Dass sie branchenfremd ist, betrachte man „als große Chance“.

04.03.2021, 11:45 Uhr

Tourismusschule Bad-Hofgastein

Sieben Nachwuchstalente beweisen sich

Sieben Schüler der Tourismusschule Bad-Hofgastein haben sich der Jungsommelier-Zertifikatsprüfung gestellt und dabei ausgewiesene Weinexperten überzeugt.

03.03.2021, 08:07 Uhr

Personalie

Flemings Hotels: Rob Hornman ist neuer Managing Director

Die Hotelgruppe soll neu ausgerichtet werden. Maßgeblich verantwortlich ist dafür nun der Niederländer Rob Hornman, der die Leitung des operativen Tagesgeschäfts übernimmt.

02.03.2021, 14:58 Uhr

Vorbereitung auf Abschlussprüfung

„Coole Branche“ froh über Praxis-Kurse für Azubis

Auszubildende in der Hotellerie und Gastronomie in Hessen werden bei der Vorbereitung für ihre IHK-Abschlussprüfung unterstützt. Das Land stellt dafür rund 930.000 Euro bereit. Die Intensiv-Kurse starten ab dem 8. März 2021.

02.03.2021, 13:52 Uhr

Branchen-Talk

Tourismus neu denken – bleibt alles anders?

Das Bayerische Zentrum für Tourismus (BZT) veranstaltet im Jahr 2021 eine Dialogreihe mit acht Fachgesprächen, die unter dem Leitgedanken „Tourismus neu denken – bleibt alles anders?“ stehen. Gemeinsam mit hochkarätigen Referenten aus Tourismuswirtschaft und -wissenschaft gehen die Experten der Frage nach, ob die Tourismusbranche vor einem Restart im Sinne eines Business as usual oder einem Neuanfang steht.

26.02.2021, 10:09 Uhr