Arbeitswelt

Ein Kellner balanciert ein Tablett mit vielen Tellern
Das Salzburger Rote Kreuz bietet seit über einem halben Jahr Integrationskurse an – gemeinsam mit Berufsförderungsinstitut (BFI) und der Gastronomie.
19.12.2017, 08:55 Uhr
Integrationskurse für Asylbewerber

Asylwerber sollen in der Gastronomie helfen

Das Salzburger Rote Kreuz bietet seit über einem halben Jahr Integrationskurse an – gemeinsam mit Berufsförderungsinstitut (BFI) und der Gastronomie.
19.12.2017, 08:55 Uhr
Jobbörse
Tristan Brandt
Für mehr kulinarische Bildung
Für mehr kulinarische Bildung

Sternekoch will Kochschule für Kinder anbieten

Spitzenkoch Tristan Brandt will seine Aktivitäten in Mannheim deutlich ausbauen, unter anderem mit Kochkursen für Schulklassen und Kindergärten.
18.12.2017, 12:54 Uhr
Zwei Angestellte stehen in einem Pausenraum in einem Büro und amüsieren sich beim Kaffeetrinken
Neue Studienergebnisse
Neue Studienergebnisse

Kaffeepausen sind wichtiger Teil der Betriebsgastronomie

Die wichtigsten Informationen bekommt man häufig morgens an der Kaffeemaschine. So geht es Mitarbeitern in vielen Betrieben – und Unternehmen fördern diesen Austausch, indem sie ihren Mitarbeitern Coffee-Bars und Frühstück anbieten.
15.12.2017, 08:45 Uhr
Katharina Rauscher und die Teilnehmer des Rudolf Achenbach Preises 2017 auf einem Spielplatz
Nachwuchsförderung
Nachwuchsförderung

Deutschlands beste Nachwuchs-Köche gesucht

Zum bereits 44. Mal wird der Rudolf Achenbach Preis vergeben. Auszubildende aus dem Koch-Handwerk können sich jetzt anmelden, um ihr Können zu präsentieren und mit der Teilnahme den Grundstein für ihre Karriere zu legen. 
14.12.2017, 12:14 Uhr
Schüler bei der Arbeit im Travel Charme Nordperd & Villen
Wie lockt man neue Azubis an?
Wie lockt man neue Azubis an?

Den Nachwuchs überzeugen

Das Hotel Travel Charme Nordperd & Villen empfing am 12. Dezember Schülerinnen und Schüler der Regionalen Schule Tom Beyer Ostseebad Göhren zum Azubi-Schnuppertag. Ziel der Veranstaltung war es, den Schülern verschiedene Berufe aus dem Gastgewerbe nahezubringen.
14.12.2017, 07:52 Uhr
Silhouette des Landes Schweiz mit schweizer Flagge
108.000 Unterschriften
108.000 Unterschriften

Erfolgreiche Aktion gegen missbräuchliche Schweiz-Zuschläge

Die Volksinitiative „Stop der Hochpreisinsel – für faire Preise (Fair-Preis-Initiative)“ war bis jetzt erfolgreich. Die Volksinitiative will die Grundlage für wirksame gesetzliche Maßnahmen gegen missbräuchliche Schweiz-Zuschläge schaffen.
13.12.2017, 10:07 Uhr
Eine junge Frau arbeitet unter den strengen Blicken zweier Ausbilder am Computer an der Hotelrezeption
Für mehr Auszubildende
Für mehr Auszubildende

Etwas für den Nachwuchs tun

Jeder, der im Gastgewerbe zu Hause ist, weiß wie wichtig Nachwuchskräfte sind. Doch diese sind wählerischer denn je und nur schwer für eine Ausbildung in unserer Branche zu begeistern. Da heißt es: Überzeugungsarbeit leisten.
11.12.2017, 10:47 Uhr
Rauch vor einem schwarzen Hintergrund
Kurz vor der Abstimmung
Kurz vor der Abstimmung

Zwei Drittel der Wirte wollen aktuelle Raucherregelung behalten

Das Ergebnis der repräsentativen Umfrage unter Österreichs Gastronomen wird von Seiten der Wirtschaftskammer (WKO) als klarer Auftrag an die Regierungsverhandler gesehen, die derzeitige Regelung beizubehalten.
11.12.2017, 09:01 Uhr
Mehrere Zahnräder auf denen Uhren abgebildet sind greifen ineinander
Notwendige Entlastung
Notwendige Entlastung

Maßnahmen zur Arbeitszeitflexibilisierung

Als sehr positives Signal für den Tourismusstandort Österreich sieht Petra Nocker-Schwarzenbacher die Einigung von ÖVP und FPÖ im Rahmen der gestrigen Koalitionsverhandlungen auf ein Wirtschafts- und Entbürokratisierungsprogramm.
08.12.2017, 08:18 Uhr