Arbeitswelt
Die Inflation in Deutschland steigt – die Folge: immer mehr finanziell schwach gestellte Bürger, die sich teure Späße wie einen Urlaub nicht mehr so einfach leisten können. Das betrifft einer neuen Studie zufolge fast jeden fünften Deutschen.
07.07.2017, 09:00 Uhr
07.07.2017, 09:00 Uhr
Unfaire Löhne
Armut: Jeder fünfte Deutsche kann nicht in den Urlaub fahren
Die Inflation in Deutschland steigt – die Folge: immer mehr finanziell schwach gestellte Bürger, die sich teure Späße wie einen Urlaub nicht mehr so einfach leisten können. Das betrifft einer neuen Studie zufolge fast jeden fünften Deutschen.
07.07.2017, 09:00 Uhr
Nachwuchsförderung
Nachwuchsförderung
„Akademie der jungen Gastronomen“ rollt an
Wie lässt sich der Traum vom eigenen Restaurant oder Hotel verwirklichen? Auszubildende im bayerischen Gastgewerbe werden bei diesem anspruchsvollen Vorhaben nun durch eine neues Ausbildungskonzept unterstützt.
07.07.2017, 05:00 Uhr
Grenzübergreifendes Phänomen
Grenzübergreifendes Phänomen
Fachkräftemangel trifft alle
Landesübergreifender Erfahrungsaustausch beim Branchen-Jahresmeeting in Südtirol, auf Einladung des Südtiroler Hoteliers- und Gastwirteverbandes (HGV).
05.07.2017, 11:05 Uhr
Nachwuchsförderung
Nachwuchsförderung
Nachwuchs für die Spitzengastronomie
Drei Jahre lang lernten sie von den besten der Branche: Am 23. Juni legten 18 Koch-Azubis der JRE-Eliteklasse die zusätzliche JRE-Prüfung am Gastronomischen Bildungszentrum (GBZ) in Koblenz ab.
04.07.2017, 09:30 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
HOSCO kürt WIHOGA Dortmund zum „Top Ambassador 2017“
Seit 2016 gehört die WIHOGA Dortmund zu den zurzeit ca. 40 privilegierten Hotelfachschul-Mitgliedern („First Members“) des weltweiten digitalen Netzwerks HOSCO. Jetzt wurde die renommierte Schule in Paris beim „HOSCO Summit“ ausgezeichnet.
04.07.2017, 08:10 Uhr
Mobbing am Arbeitsplatz
Mobbing am Arbeitsplatz
Homosexualität in der Gastro: So leiden schwule Kellner!
Die Ehe für alle ist derzeit in aller Munde. Sie ist zu einem zentralen Punkt des Wahlkampfes aller Parteien geworden. Homosexualität ist längst nichts Besonderes mehr – eigentlich! In der Realität zeigt sich jedoch oft, dass schwule und lesbische Servicekräfte nicht immer gern gesehen sind.
30.06.2017, 08:32 Uhr
Nachwuchsförderung
Nachwuchsförderung
Bayerns beste Jugend: Hotelkaufleute und Systemgastronomen
Bayerns beste Hotelkaufleute und Fachleute für Systemgastronomie standen sich in Oberstdorf gegenüber und kämpften bei den Jugendmeisterschaften des DEHOGA Bayern um die Krone. Wir wissen, wer gewonnen hat.
29.06.2017, 08:54 Uhr
Beunruhigende Kontrollen
Beunruhigende Kontrollen
Schaben, Schimmel, Maden und Mäuse in Bäckereien
Schaben, Schimmel, Maden, Mäuse: Kontrolleure haben in bayerischen Bäckereien Hygienemängel entdeckt. Doch die Verbraucher erfuhren davon nichts, wie Foodwatch am Mittwoch bei der Vorstellung des Reports kritisierte.
29.06.2017, 08:13 Uhr
Was änder sich?
Was änder sich?
Foodora reagiert auf Proteste gegen Arbeitsbedingungen
In Berlin gingen vergangenen Monat rund 80 Fahrer der Lieferdienste Foodora und Deliveroo auf die Straße, um gegen schlechte Arbeitsbedingungen zu protestieren. Foodora expandiert derweil weiter und nimmt nun auch in Osnabrück den Betrieb auf. Was sagt das Unternehmen zu den Vorwürfen der Lieferfahrer?
27.06.2017, 09:30 Uhr
