Bildung

Familiär, krisensicher, aufstiegsstark: Mit dem Slogan „Mehr erleben. Mehr bewegen. Mehr Du.“ zeigen die Arcotel Hotels, wie Arbeitgeberattraktivität in der Hotellerie gelingen kann.
28.07.2026, 14:06 Uhr

Arbeitgeberstrategie

Arcotel Hotels setzen auf Ausbildung und Karrierechancen

Familiär, krisensicher, aufstiegsstark: Mit dem Slogan „Mehr erleben. Mehr bewegen. Mehr Du.“ zeigen die Arcotel Hotels, wie Arbeitgeberattraktivität in der Hotellerie gelingen kann.

28.07.2026, 14:06 Uhr

Jobbörse

Weiterbildung

Für mehr KI-Kompetenz: Hamburg Media School startet Female AI Barcamp

Künstliche Intelligenz kommt in Hotellerie und Gastronomie zunehmend zum Einsatz. Gleichzeitig sind Frauen in KI-bezogenen Berufen und Führungspositionen weiterhin unterrepräsentiert. Ein neues Weiterbildungsformat soll daher weibliche Fach- und Führungskräfte im Umgang mit der Technologie stärken.

24.07.2026, 09:12 Uhr

Ausbildung

„Tag der offenen Tür“ an der IST-Hochschule

Beim Tag der offenen Tür können sich Interessierte über Studienprogramme im Bereich „Tourismus & Hospitality“ informieren. Vorgestellt werden unter anderem die Studiengänge „Bachelor Hotel Management“, „Bachelor Tourismus Management“ und „Bachelor Hotel- und Tourismusmarketing“.

20.07.2026, 13:15 Uhr

Weiterbildung

Vorreiter Academy schult Mitarbeiter und Führungskräfte

Fachkräftemangel ist längst nicht mehr das einzige Thema, das Hoteliers beschäftigt. Immer häufiger entscheiden Führungsqualität und Kommunikation darüber, ob Mitarbeiter bleiben, Verantwortung übernehmen und ein Betrieb zukunftsfähig bleibt. Die Vorreiter Academy greift diese Themen mit Schulungen, Workshops und Coachings für Mitarbeiter und Führungskräfte auf.

29.06.2026, 11:36 Uhr

Nachwuchsförderung

Lerch Genusswelten verabschieden Abschlussjahrgang

Mit einer Gastro-Tour durch München haben die Lerch Genusswelten ihre Auszubildenden des dritten Lehrjahres verabschiedet. Der traditionelle Gastro-Tag soll Wertschätzung zeigen und neue Einblicke in die Vielfalt der Branche vermitteln.

09.06.2026, 09:20 Uhr

Weiterbildung

Kooperation für die Zukunft der Bar- und Hospitality-Branche

Die Deutsche Hotelakademie und SIP by Pernod Ricard gehen eine strategische Partnerschaft ein. Gemeinsam wollen sie die Aus- und Weiterbildung von Bar- und Hospitality-Fachkräften mit praxisnahen Inhalten und Spirituosenkompetenz stärken.

08.06.2026, 12:22 Uhr

Nachwuchsförderung

Alle AHORN Hotels & Resorts als „Top-Ausbildungsbetrieb“ ausgezeichnet

Zuletzt wurden das AHORN Hotel Am Fichtelberg und das Best Western Ahorn Hotel Oberwiesenthal ausgezeichnet. Damit tragen nun alle sieben Hotels der Gruppe das Dehoga-Siegel, das die Ausbildungsqualität und das Engagement für junge Nachwuchskräfte würdigt.

04.06.2026, 13:57 Uhr

Nachwuchsförderung

Hotel Der Blaue Reiter eröffnet „Bar am Schlossplatz“

Das Haus in Karlsruhe-Durlach hat mit der „Bar am Schlossplatz“ einen neuen Treffpunkt für Barkultur und Genuss geschaffen. Besonderheit des Konzepts: Die Bar wird als eigenverantwortlich entwickeltes Azubiprojekt umgesetzt.

19.05.2026, 11:48 Uhr

Namibia-Projekt

IHK Berlin bildet Fachkräfte in Namibia aus

Berliner Unternehmen lassen künftig auch Fachkräfte für das Gastgewerbe in Namibia ausbilden. Das Projekt „Talentsbridge“ soll dem zunehmenden Personalmangel entgegenwirken und startet mit 100 Jugendlichen in Windhuk.

18.05.2026, 06:47 Uhr