Bildung
Mit der neu gegründeten B&B Hotels Academy investiert die Hotelmarke in die Zukunft. Die neue Lernplattform soll Haltung, Leadership und Servicequalität für eine neue Generation von Hoteliers vereinen.
23.10.2025, 13:49 Uhr
23.10.2025, 13:49 Uhr
Lernplattform
B&B Hotels starten eigene Academy
Mit der neu gegründeten B&B Hotels Academy investiert die Hotelmarke in die Zukunft. Die neue Lernplattform soll Haltung, Leadership und Servicequalität für eine neue Generation von Hoteliers vereinen.
23.10.2025, 13:49 Uhr
Ausbildung
Ausbildung
Frauenförderung in der Hotellerie: Startschuss für die Abury Hospitality Academy Marrakesh
Neue Perspektiven für junge Frauen: In Marrakesch ist die Abury Hospitality Academy Marrakesh (AHAM) gestartet. Sie soll jungen Frauen aus ländlichen Regionen Marokkos eine praxisnahe Ausbildung in Hotellerie und Gastronomie ermöglichen.
15.10.2025, 09:02 Uhr
Ausbildungsstart
Ausbildungsstart
Hotel Hochschober startet Ausbildung zur Fachkraft für vegetarische Kulinarik
Das Hotel Hochschober auf der Turracher Höhe geht neue Wege in der Ausbildung: Als erster Betrieb Kärntens – und einer von wenigen in ganz Österreich – bildet es seit September 2025 Lehrlinge zur Fachkraft für vegetarische Kulinarik aus.
07.10.2025, 14:29 Uhr
Branche im Wandel
Branche im Wandel
Berufskundliche Veranstaltung zur Berufswelt in der Gastgeberbranche
Auf Einladung der Hotelkooperation „Die Sterne im Sauerland“ und in Kooperation mit der Berufsberatung der Agentur für Arbeit trafen sich Studien- und Berufswahlkoordinatoren im Hotel Deimann, um sich über die Berufswelt der Gastgeberbranche auf den aktuellen Stand zu bringen.
06.10.2025, 08:17 Uhr
Studienergebnisse
Studienergebnisse
Ausbildung im Aufwind: Jugendliche überzeugt, Unternehmen mit Chancen
Eine neue Studie der Bertelsmann Stiftung und des Instituts der deutschen Wirtschaft zeigt: Die duale Ausbildung hat bei Jugendlichen ein starkes Image. Wie Betriebe es schaffen, sie für sich zu gewinnen, welche Faktoren wirklich zählen – und was das für Gastronomie und Hotellerie bedeutet.
01.10.2025, 09:41 Uhr
Partnerschaft
Partnerschaft
DSR Hotel Holding und Deutsche Hotelakademie schließen Bildungskooperation
Die DSR Hotel Holding investiert in die Zukunft: Gemeinsam mit der Deutschen Hotelakademie (DHA) startet die Hotelgruppe eine Bildungskooperation. Durch praxisnahe, berufsbegleitende Lehrgänge soll die Fachkräfteentwicklung gestärkt werden.
22.09.2025, 13:26 Uhr
Nachwuchs
Nachwuchs
Schlosshotel Friedrichsruhe: 13 neue Azubis bringen frischen Wind
Das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe startet mit Schwung ins aktuelle Ausbildungsjahr und begrüßt 13 neue Auszubildende. Drei von ihnen haben bewusst den Betrieb gewechselt, da sie die Vielfalt und Entwicklungsmöglichkeiten des Hauses schätzen.
19.09.2025, 05:27 Uhr
Nachwuchsförderung
Nachwuchsförderung
L&D stärkt Ausbildung: Azubi-Treffen setzt auf Teamgeist
Die L&D investiert in die Ausbildung junger Talente. Auszubildende aus ganz Deutschland trafen sich zu Workshops, Einblicken in Betriebe und Teambuilding-Aktionen.
17.09.2025, 08:26 Uhr
Nachwuchs
Nachwuchs
Über 1.000 Bewerbungen für das neue Ausbildungsjahr bei Living Hotels
Full House bei der Münchner Hotelgruppe: Auch dieses Jahr sind alle Ausbildungsplätze belegt. Insgesamt 93 Azubis gehen ab August und September in den neuen Ausbildungsturnus, davon 35 Neustarter aus 1.371 Bewerbungen für das Jahr 2025. So viele wie noch nie. Warum das so ist und weshalb Schülerpraktika dabei eine immer größere Rolle spielen, erklärt Living Hotels-Ausbildungsleitung Sophia Pfundstein.
16.09.2025, 06:36 Uhr
