Bildung

Zwischen Küche, Service, Rezeption und Management bietet das Gastgewerbe überraschend viele Wege in den Beruf. Praxisnähe, Teamgeist und gute Entwicklungsmöglichkeiten machen den Einstieg besonders attraktiv.
19.08.2026, 08:05 Uhr

Karrierestart

Fünf Gründe für eine Ausbildung in Hotel und Gastronomie

19.08.2026, 08:05 Uhr

Jobbörse

Ausbildungsqualität

Das macht einen guten Ausbildungsbetrieb im Gastgewerbe aus

Klare Strukturen, verlässliche Betreuung und faire Bedingungen entscheiden darüber, ob Nachwuchskräfte bleiben und sich entwickeln. Hotels und Restaurants können damit zugleich ihre Fachkräftebasis stärken.

17.08.2026, 11:15 Uhr

Berufseinstieg

37 Auszubildende starten bei den Lerch Genusswelten

Mit zwei Welcome Days begleiten die Lerch Genusswelten ihre neuen Auszubildenden beim Einstieg in den Hotelalltag. Neben Informationen zur Ausbildung stehen dabei Orientierung, Kennenlernen und ein Patenmodell im Mittelpunkt.

14.08.2026, 09:55 Uhr

Ausbildungsstart

92 neue Auszubildende starten bei den Ahorn Hotels & Resorts

Zum Ausbildungsjahr 2026 begrüßt die Gruppe zahlreiche Nachwuchskräfte. Insgesamt absolvieren derzeit 240 junge Menschen ihre Ausbildung in sieben Häusern.

12.08.2026, 08:13 Uhr

IHK-Abschluss

Traube Tonbach feiert 21 Ausbildungsabschlüsse

Der August steht ganz im Zeichen guter Ausbildung: 21 Auszubildende der Traube Tonbach haben ihren IHK-Abschluss erfolgreich gemeistert. Während mehrere Absolventen im Unternehmen bleiben, beginnt für den neuen Jahrgang die Ausbildungszeit mit einem mehrtägigen Onboarding.

06.08.2026, 09:13 Uhr

Weiterbildung

Housekeeping als Erfolgsfaktor: Kostenfreies IST-Webinar zeigt, worauf es heute ankommt

Wie wichtig professionelles Housekeeping für Gästezufriedenheit und Wirtschaftlichkeit ist, zeigt ein kostenfreies IST-Webinar. Referentin Duygu Saltik spricht über aktuelle Herausforderungen, Best Practices und künftige Entwicklungen.

04.08.2026, 13:58 Uhr

Arbeitgeberstrategie

Arcotel Hotels setzen auf Ausbildung und Karrierechancen

Familiär, krisensicher, aufstiegsstark: Mit dem Slogan „Mehr erleben. Mehr bewegen. Mehr Du.“ zeigen die Arcotel Hotels, wie Arbeitgeberattraktivität in der Hotellerie gelingen kann.

28.07.2026, 14:06 Uhr

Weiterbildung

Für mehr KI-Kompetenz: Hamburg Media School startet Female AI Barcamp

Künstliche Intelligenz kommt in Hotellerie und Gastronomie zunehmend zum Einsatz. Gleichzeitig sind Frauen in KI-bezogenen Berufen und Führungspositionen weiterhin unterrepräsentiert. Ein neues Weiterbildungsformat soll daher weibliche Fach- und Führungskräfte im Umgang mit der Technologie stärken.

24.07.2026, 09:12 Uhr

Ausbildung

„Tag der offenen Tür“ an der IST-Hochschule

Beim Tag der offenen Tür können sich Interessierte über Studienprogramme im Bereich „Tourismus & Hospitality“ informieren. Vorgestellt werden unter anderem die Studiengänge „Bachelor Hotel Management“, „Bachelor Tourismus Management“ und „Bachelor Hotel- und Tourismusmarketing“.

20.07.2026, 13:15 Uhr