Bildung

14 Millionen für eine gute Zukunft: Eine hohe Ausbildungsqualität ist ein wichtiger Schlüssel zur Sicherung der Fachkräfteversorgung in der Hotel- und Gastronomiebranche. Deshalb soll diese nun durch einen besonderen Campus gefördert werden.
09.12.2022, 10:35 Uhr

Förderung

Dehoga Baden-Württemberg investiert in die Zukunft der Branche

09.12.2022, 10:35 Uhr

Jobbörse

TV-Tipp

ZDF-Dokumentarfilm: Kochausbildung während der Corona-Pandemie

Ist eine Kochausbildung während der Corona-Pandemie möglich? Der Dokumentarfilm „Zwischensaison“ von Regisseurin Tina Tripp begleitet vier Jugendliche während der Corona-Pandemie bei ihrer Ausbildung in der Gastronomie auf Usedom.

05.12.2022, 14:29 Uhr

Gewinnspiel

IST-Hochschule verlost Studienheft

Es ist zwar noch kein Weihnachten, aber lange dauert es auch nicht mehr. Die IST-Hochschule für Management hat jetzt schon ein kleines Weihnachtsgeschenk. Verlost wird ein Studienheft aus dem Bachelor-Studiengang „Hotel Management“.

01.12.2022, 10:10 Uhr

Ausbildung

Nachwuchsköche entwickeln Gespür für feine Gerichte

Spitzenküche bedeutet höchste Qualität. Das lernten jetzt auch die Auszubildenden der JRE-Restaurants beim jährlich stattfindenden Azubitag.

18.11.2022, 09:07 Uhr

Projekt

Schüler übernehmen ein Restaurant

Junge Menschen für eine Berufslehre in der Gastronomie begeistern – das ist das Ziel des Projekts „klassengastro“. Im Rahmen dessen haben einige Schüler nun die Kontrolle in einem Schweizer Hotelrestaurant erhalten.

16.11.2022, 10:38 Uhr

Gewinnspiel

So gewinnt man einen IST-Bildungsgutschein

Sind die jeck? Zum Karnevalsstart rufen das IST-Studieninstitut und die IST-Hochschule für Management eine besondere Social-Media-Aktion ins Leben. Interessierte können mit dem „Jeck-Scheck“ einen Bildungsgutschein in Höhe von 1.111 Euro gewinnen.

04.11.2022, 11:14 Uhr

Weiterbildung

VKD präsentiert neuen Seminarplan für 2023

Das kulinarische Fachwissen erweitern und die Karriere auf das nächste Level heben? Der Verband der Köche Deutschlands (VKD) unterstützt Köche mit seinen Fort- und Weiterbildungen dabei. Jetzt wird der neue Seminarplan 2023 vorgestellt.

04.11.2022, 11:01 Uhr

Weiterbildung

IST veranstaltet Webinar zum Thema „Digitalisierung“

„Hospitality goes digital“: Am 7. November 2022 veranstaltet das IST-Studieninstitut ein kostenloses Webinar. Es geht um Digitalisierungsmöglichkeiten in allen Bereichen des Hotels.

03.11.2022, 12:53 Uhr

Schulungen

So fördert die Légère Hotelgroup ihre Mitarbeiter

Fortbildungen sind wichtig für die persönliche wie berufliche Entwicklung. Deshalb setzt die Hotelgruppe Légère Hotels auf eine eigene Akademie. Die soll jetzt mit Hilfe des Personalexperten Bernhard Patter aufgebaut werden.

27.10.2022, 07:53 Uhr