Bildung

Die Housekeeping Akademie und das Forschungs- und Prüfinstitut für Facility Management (FiGR) präsentieren einen zertifizierten Lehrgang für Reinigungsfachkräfte im Gastgewerbe.
21.05.2021, 09:14 Uhr

Fachkräftemangel

Neue Ausbildung für die Hotellerie

Die Housekeeping Akademie und das Forschungs- und Prüfinstitut für Facility Management (FiGR) präsentieren einen zertifizierten Lehrgang für Reinigungsfachkräfte im Gastgewerbe.

21.05.2021, 09:14 Uhr

Jobbörse

Ausbildungsangebot der Systemgastronomie

Neuer Ausbildungsgang an der Beruflichen Schule Elmshorn

Im Sommer startet an der Beruflichen Schule in Elmshorn und an der Gewerbeschule Lübeck der Ausbildungsgang „Gastronomische Assistentin und Gastronomischer Assistent – Schwerpunkt Systemgastronomie und Markenhotellerie“. Mit der Spezialisierung soll weiterer Nachwuchs für die Branche gewonnen werden.

20.05.2021, 08:25 Uhr

Nachhaltigkeit

InfraCert veranstaltet erstes Green Azubi Camp

Nach einem erfolgreichen digitalen Green Tourism Camp im März veranstaltet das InfraCert-Institut nun ein ähnliches Format für Auszubildende. Das erste Green Azubi Camp findet am 28. und 29. April 2021 statt.

14.04.2021, 06:23 Uhr

Expertentalk

Nachhaltigkeit in der Betriebsgastronomie

Die Foodtrend-Expertin Hanni Rützler und Jürgen Vogl, Vorsitzender der Aramark-Geschäftsführung, sprechen über Nachhaltigkeit als eine der großen Aufgaben in der Betriebsgastronomie. Mit Video im Beitrag.

13.04.2021, 13:03 Uhr

Fördermaßnahmen

DigiScheck für Lehrlinge

Die Wirtschaftskammer Österreich hat eine Bildungsförderung für Lehrlinge auf den Weg gebracht, um die Nachwuchskräfte während Corona zu unterstützen. Der sogenannte DigiScheck kann ab sofort beantragt werden.

07.04.2021, 12:36 Uhr

Ausbildung & Karriere

Gastro-Bildungszentrum bietet neue Hygieneseminare

Das Gastronomische Bildungszentrum Koblenz bietet nun neue Seminare zum Hygienebeauftragten für Veranstaltungen und das Gastgewerbe sowie den Zertifikatslehrgang Spezialist für Hygienemanagement an.

31.03.2021, 10:28 Uhr

VABEG Webinar

Hygienebeauftragter für Gastronomie und Beherbergung

Hygienekonzepte werden bei der Wiederöffnung der Gastronomie eine entscheidende Rolle spielen. Mit dem Webinar „Hygienebeauftragter für Gastronomie und Beherbergung“ will Vabeg Unternehmen beim Restart unterstützen.

30.03.2021, 06:56 Uhr

Ausbildung während der Krise

Neues Schulungskonzept im Brenners Park-Hotel & Spa

Lange Schließzeiten der Hotellerie sinnvoll nutzen. Das war der Gedanke, der das Team des Brenners Park-Hotel & Spa motiviert hat, ein umfassendes Schulungsprogramm für seine Auszubildenden ins Leben zu rufen: Neben praxisnahen Wein-Workshops gibt es unter anderem Schulungen zu Leading Quality Assurance und Personalwesen.

18.03.2021, 10:15 Uhr

Geschlossene Gaststätten

Neue Prüfungstrainings für Gastro-Azubis

Die coronabedingten Schließungen von Restaurants erschweren die Ausbildung des Branchen-Nachwuchses. Für rheinland-pfälzische Azubis vor der Abschlussprüfung gibt es daher ein neues Praxistraining der IHK.

08.03.2021, 11:29 Uhr