Ausbildung & Karriere

Block House tritt DEHOGA-Qualitätsoffensive bei

Clive Patrick Scheibe, Aileen-Marie Seele, Frederike Krönke, Angelina Kaya, Milad Hosseini und Stephan von Bülow vor einem Block House Restaurant
Vor der Unternehmenszentrale in Hamburg (v.li.): Clive Patrick Scheibe (Vorstand Block House Restaurantbetriebe AG), Aileen-Marie Seele (Auszubildende zur Fachfrau für Systemgastronomie Block House Restaurantbetriebe AG), Frederike Krönke (Auszubildende zur Fachkraft im Gastgewerbe Block House Restaurantbetriebe AG), Angelina Kaya (Auszubildende zur Fachfrau für Systemgastronomie Block House Restaurantbetriebe AG), Milad Hosseini (Auszubildender zum Fachmann für Systemgastronomie Block House Restaurantbetriebe AG) und Stephan von Bülow (Vorsitzender der Geschäftsführung der Block Gruppe) (© dehoga)
Die Block House Restaurantbetriebe haben sich mit allen 33 Ausbildungsbetrieben deutschlandweit für die Teilnahme an der DEHOGA-Initiative „Ausbildung mit Qualität“ (AmQ) zertifizieren lassen.
Freitag, 07.09.2018, 09:34 Uhr, Autor: Thomas Hack

Mit dem Beitritt zur DEHOGA-Qualitätsoffensive erkennt das Unternehmen Block House die vordefinierten zehn Leitlinien an, welche die Standards einer fundierten Berufsausbildung beschreiben. „Wir freuen uns, dass sich das Unternehmen Block House der Initiative ‚Ausbildung mit Qualität‘ angeschlossen hat“, so Sandra Warden, Geschäftsführerin der Fachabteilung Systemgastronomie im DEHOGA, „je mehr Betriebe sich beteiligen, umso mehr rückt das Thema Ausbildungsqualität in den Fokus der Betriebe und der Öffentlichkeit.“

„Qualifizierte Mitarbeiter mit guten Fachkenntnissen sind wichtig!“
Seit seiner Gründung 1968 investiere das Familienunternehmen Block House in die Ausbildung der eigenen zukünftigen Fach- und Führungskräfte, wie es in einer Pressemitteilung heißt. „Als wachsendes Unternehmen mit einem hohen Anspruch an Qualität ist uns bewusst, wie wichtig bestens qualifizierte Mitarbeiter mit guten Fachkenntnissen sind. Aus diesem Grund setzen wir auf eine qualitativ hochwertige Ausbildung. Wir freuen uns sehr, dass dieses Engagement jetzt auch mit dem DEHOGA-Siegel ‚Ausbildung mit Qualität‘ belohnt wird!“, sagt Stephan von Bülow, Vorsitzender der Geschäftsführung der Block Gruppe.

Aktuell nehmen 33 Fachkräfte bei Block House am internen Azubi-Trainingsprogramm teil und erhalten zudem eine intensive Unterstützung bei der Prüfungsvorbereitung. Das Hamburger Unternehmen biete dabei seinen Azubis Schulungen, die ihre fachlichen und sozialen Kompetenzen erweitern sowie die Identifikation mit dem Unternehmen stärken würden.

Hintergrund zur Initiative „Ausbildung mit Qualität“
Die Initiative „Ausbildung mit Qualität“ wurde 2012 vom DEHOGA Berlin ins Leben gerufen und findet seither immer mehr Unterstützer. Die teilnehmenden Betriebe richten sich nach klar definierten Leitsätzen zur Ausbildungsqualität, die durch ein Punktesystem konkretisiert werden. Die Einhaltung der Leitsätze wird durch jährlich durchgeführte anonyme und unabhängige Azubi- Befragungen überprüft. Damit wird eine kontinuierliche Qualitätskontrolle sichergestellt. Weitere Informationen zur Initiative unter www.ausbildung-mit-qualitaet.de

P.S.: Auf der HOGAPAGE Spezial-Jobbörse gibt es auch immer wieder spannende Stellen im Bereich der Systemgastronomie

(DEHOGA/TH)

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