Deutschlands bester Nachwuchs kocht um die Wette
Wer wird Deutschlands bester Nachwuchskoch? Wer sind Deutschlands beste Hotel- und Restaurantfachkräfte? Zum 39. Mal treten Deutschlands beste angehende Köche, Hotel- und Restaurantfachkräfte bei den Deutschen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen gegeneinander an. 51 Nachwuchsstars aus ganz Deutschland, die sich über entsprechende Landesmeisterschaften qualifiziert haben, werden unter Beweis stellen, was sie in ihrer Ausbildung gelernt haben.
Die Deutschen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen finden vom 27. bis 29. Oktober 2018 im Berliner Hotel Adlon Kempinski statt. Ein ganzes Wochenende lang werden sich die jungen Leute in theoretischem Wissen und Praxiskenntnissen beweisen müssen, bevor am Sonntag Abend das gemeinsame Wettbewerbsessen im Ludwig Erhard Haus der IHK Berlin eröffnet wird. Die feierliche Siegerehrung findet schließlich am Montagabend im Hotel Adlon Kempinski statt.
