Personal

Aller guten Dinge sind drei: Im Kempinski Hotel Berchtesgaden übernehmen Hendrik Franz und Michel Ludwig-Jeschke als Küchenchef und Sous Chef die Leitung des Restaurants Johann Grill. Als dritter Neuzugang ist Nicolas La Rocca neuer Sous Chef im Gourmet Restaurant PUR.
04.05.2023, 13:40 Uhr

Personalie

Kempinski Hotel Berchtesgaden mit drei Neuzugängen

04.05.2023, 13:40 Uhr

Jobbörse

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Novum Hospitality hat einen neuen COO

Zuwachs in der Geschäftsführung: Seit dem 1. April ist Tobias Hanemann neuer Chief Operating Officer der Novum Hospitality. Der 45-Jährige ist seit 2017 für die Hotelgruppe tätig und trieb bereits verschiedene Großprojekte entscheidend mit voran. Nun ergänzt er das Führungsteam rund um CEO & Owner David Etmenan.

27.04.2023, 08:03 Uhr

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Adagio mit neuem Chief Financial Officer

Denis Mancheron heißt der neue Chief Financial Officer (CFO) bei Adagio. Gleichzeitig ist er Mitglied des Management Committee des Aparthotellerie-Unternehmens.

26.04.2023, 08:21 Uhr

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Compass Group Deutschland: Chief Transformation Officer ernannt

Compass Group Deutschland verstärkt das Führungsteam um Christian Funk: Rickard Antblad ist zum Chief Transformation Officer ernannt worden. Welche Aufgaben wird Antbald künftig übernehmen?

25.04.2023, 07:07 Uhr

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Grand Resort Bad Ragaz: Executive Chef übergibt Küchenzepter

Kulinarische Stabübergabe: Nadine Wächter übernimmt im Grand Resort den Posten als Executive Chef von Renato Wüst. Letzterer tritt Ende des Jahres in den Ruhestand.

24.04.2023, 10:33 Uhr

Neue Personalien

Zwei Frauen für die Villa d’Este Hotels

Ein starkes Duo: Mit Elisa Peroli und Maria Gasparella setzen die Villa d’Este Hotels auf das starke Geschlecht. Während Peroli als neue General Managerin tätig wird, übernimmt Gasparella die Rolle der Sales- und Marketingdirektorin.

24.04.2023, 09:21 Uhr

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Netzwerk Culinaria verstärkt Team

Seit kurzem unterstützt Diplom-Ingenieurin Eva Gelhausen Netzwerk Culinaria als Sprecherin. Die langjährige Fachplanerin bringt Expertise aus vielen bundesweiten Bau-Projekten mit. Sie kennt die aktuellen Herausforderungen der Branche.

21.04.2023, 07:39 Uhr

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B&B Hotels mit neuem Head of HR

Verstärkung für die B&B Hotels: Jan Grossmann ist seit dem 1. April 2023 in leitender Position für den Bereich Human Resources bei der B&B Hotels Germany GmbH verantwortlich. In seiner neuen Rolle führt er ein Team von vier Personen.

21.04.2023, 07:19 Uhr

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Moxy Hotel Karlsruhe bekommt neuen Leiter

Im September dieses Jahres eröffnet das neue Moxy Hotel Karlsruhe. Die Leitung des neuen Hauses wird Kurt Weber übernehmen. Der gelernte Koch ist seit Anfang der 1990er Jahre in leitenden Hotellerie-Positionen tätig.

18.04.2023, 12:35 Uhr