Führungswechsel im Strandhotel Seehof
Das Strandhotel Seehof am Kleinen Brombachsee blickt auf eine intensive und zukunftsorientierte Aufbauphase zurück. Unter der Leitung von Quinten T. Slama wurde das gastronomische Angebot deutlich weiterentwickelt, unter anderem durch die Umstellung vom Büfett- auf ein À-la-carte-Konzept und den Ausbau des Waldschenke-Bereichs. Auch die Preis- und Buchungsstruktur wurde angepasst, was dazu beigetragen hat, die Auslastung deutlich zu verbessern.
„Diese Entwicklung war Teamarbeit. Viele Kollegen haben in den letzten Jahren mitgezogen, Umstellungen mitgetragen und neue Verantwortung übernommen. Dafür bin ich sehr dankbar“, sagt Quinten T. Slama. Nun verlässt Quinten T. Slama das Strandhotel Seehof.
Sein Nachfolger steht bereits fest: Markus Wölflik übernimmt als neuer Hoteldirektor ab sofort die Leitung des Strandhotel Seehof.
Ein erfahrener Hotelmanager
Mit Markus Wölflik übernimmt ein erfahrener Hoteldirektor mit fundierter operativer Expertise. Zuletzt verantwortete er die Neueröffnung des Hotel Krone in Oettingen und Schloß Frankenberg. Zuvor leitete er u. a. das Steigenberger Strandhotel & Spa Zingst, das Fünf-Sterne-Grand-Hotel Binz sowie das traditionsreiche Hotel Eisenhut in Rothenburg ob der Tauber.
Seine Laufbahn verbindet Führungserfahrung mit einem klaren Blick für Struktur, Tagesgeschäft und Teamprozesse.
Markus Wölflik ist gebürtiger Mittelfranke aus Muhr am See, nur wenige Minuten vom Hotel entfernt. Die Region ist ihm vertraut, der Seehof kein unbekannter Ort.
„Der Seehof ist ein Haus mit viel Substanz – nicht laut, aber voller Möglichkeiten. Mein Ziel ist es, gemeinsam mit dem Team gute Abläufe zu schaffen, Qualität im Alltag zu etablieren und die Menschen hier im Haus weiterzuentwickeln“, sagt Wölflik zu seinem Start.
„Mit Markus Wölflik beginnt ein neuer Abschnitt“
Im Fokus der kommenden Monate soll die Vertiefung der betrieblichen Abläufe, die Erweiterung der Ausbildungsplätze, eine verlässliche Alltagsstruktur in allen Bereichen, sowie der behutsame Ausbau eigener Veranstaltungsformate mit regionalem Bezug stehen.
Die Eigentümerin heißt den Übergang willkommen: „Mit Markus Wölflik beginnt ein neuer Abschnitt. Wir freuen uns sehr auf die Zusammenarbeit und sind überzeugt, dass er unseren Seehof mit Herzblut, erfahrener Hand, sowie Nähe zum Team und unseren Gästen führen wird.“
(Standhotel Seehof/SAKL)
