Amuse Bouche

Kick-Off zur neuen Wettkampfrunde der besten Nachwuchskräfte

Eröffnung des Kick-Off Events von Amuse Bouche – die Top-Lehrlinge 2019 erhalten die Wettkampfaufgaben. (© Amuse Bouche)

Die Hotellerie bietet den Führungskräften von morgen weltweit enorme Aufstiegschancen. Bei der Lehrlingsinitiative Amuse Bouche sollen die besten Hotellehrlinge Österreichs gekürt werden.

Mittwoch, 26.06.2019, 10:03 Uhr, Autor: Clemens Kriegelstein

Der „Amuse Bouche Wettkampf der Top-Lehrlinge“ startete jüngst im Imperial Riding School Renaissance Vienna Hotel in die Wettkampf-Saison 2019. Bereits zum 12. Mal treten Top-Lehrlinge aus Küche und Service renommierter Spitzenhotels zum spannenden Team-Wettkampf an.

Piroska Payer, Gesamtkoordinatorin Amuse Bouche, freut sich über den großen Erfolg der Eröffnungsfeier: „Den talentierten Führungskräften von morgen stehen mit ihrem Engagement viele Möglichkeiten für eine außergewöhnliche Karriere offen.“ Generaldirektor Thomas van Opstal fesselte die Jugendlichen mit seiner persönlichen Erfolgsgeschichte in der internationalen Spitzenhotellerie: „Nutzt die Chance bei Amuse Bouche zu zeigen, was in euch steckt!“ Begeistert von den motivierten Lehrlingen waren viele Manager aus Hotellerie und Tourismus gekommen, u.a. Brigitte Trattner (InterContinental Wien), Simone Dulies (Hotel Bristol Wien), Monique Dekker (Park Hyatt Vienna), Reiner Heilmann (Hotel Sacher Wien), Peter Katusak-Huzsvar (SO/ Vienna), Florian Wille(Palais Hansen Kempinski), Bastian Becker (Hotel Meliá), Gerhard Gucher (VAMED Vitality World), Matthias Grün (PANNATURA/Esterházy) oder Spitzenkoch Helmut Österreicher.

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