Personalie

Seehotel Niedernberg hat einen neuen Beach Club Manager

Portrait von Benny Ott, neuer Beach Club Manager im Seehotel Niedernberg
Benny Ott ist neuer Beach Club Manager im Seehotel Niedernberg. (Foto: © Seehotel Niedernberg)
Benny Ott übernimmt im Seehotel Niedernberg künftig die Leitung des gastronomischen Angebots und der Veranstaltungen im Beachclub. Der junge Gastgeber kommt aus den eigenen Reihen des Hauses.
Freitag, 13.06.2025, 11:23 Uhr, Autor: Sarah Hoffmann

Das Seehotel Niedernberg – Das Dorf am See – setzt auf Nachwuchs aus den eigenen Reihen: Benny Ott, der seine Ausbildung zum Hotelfachmann im Juni 2024 abschloss, übernimmt künftig die Leitung des gastronomischen Angebots und der Veranstaltungen im Beach Club.

Karriere im Seehotel

Der junge Gastgeber stammt aus einer Gastronomenfamilie und suchte sich 2021 für seine berufliche Laufbahn das Seehotel aus. Nach seiner Ausbildung engagierte er sich im Bar- und Tagungsbereich – und hat sich jetzt ganz bewusst entschieden, dem Hotel treu zu bleiben.

„Hier passt einfach alles für mich – ich fühle mich angekommen. Das Team ist großartig, der Umgang miteinander herzlich. Es war für mich keine Frage, dass ich bleiben möchte“, so Ott.

Auch Hoteldirektorin Violeta Pantic freut sich über die Entscheidung: „Wenn junge Talente nach ihrer Ausbildung bewusst bei uns bleiben, zeigt das, dass wir als Team etwas richtig machen. Eine wertschätzende und familiäre Atmosphäre ist gerade in unserer Branche ein wichtiger Baustein für langfristige Zusammenarbeit.“

Beach-Club-Saison 2025 gestartet

Der Beach Club auf der hoteleigenen Insel des Seehotels bietet den Gästen einen Sandstrand, eine Bar, einen eigenen Bootssteg und 150 Liegeplätzen.

Der Beach Club will mit frischem Konzept in den Sommer gehen: Unter Benny Otts Leitung soll ein vielfältiges kulinarisches Angebot, Themenabende und Live-Musik auf die Gäste warten. 

PS: Interesse an einem Job im Seehotel Niedernberg? In unserer Jobbörse finden Sie spannende Jobangebote.

(max.pr/Seehotel Niedernberg/SAHO)

Zurück zur Startseite

Weitere Themen

Lasse Knickrehm
Personalie
Personalie

„Ahlmanns“: Lasse Knickrehm wird neuer Küchenchef

Für Lasse Knickrehm schließt sich ein Kreis: Der ehemalige Sous Chef wird ab April neuer Küchenchef im Restaurant „Ahlmanns“ im Romantik Hotel Kieler Kaufmann. Er hebt das Fine Dining in Kiel auf eine heimisch-kreative Ebene.
Außenansicht: Boutiquehotel & Restaurant Glacier.
Personalie
Personalie

Robert Steuri verlässt das Restaurant Glacier

Fünf Jahre stand er in der Küche des Hotelrestaurants, zwei Jahre sogar als Chefkoch. Nun verlässt Robert Steuri das mit 15 Gault&Millau-Punkten; ausgezeichnete Restaurant Glacier in Grindelwald. Seine Nachfolger stehen schon fest.
Michael Schorm und Andreas Foerster.
Übergabe
Übergabe

Geschäftsführerwechsel bei Casualfood

Wie geplant, haben die langjährigen Mitglieder der Geschäftsleitung Michael Schorm und Andreas Förster die Geschäftsführung von Casualfood zum 1. Januar 2023 übernommen.
Katharina Bambach.
Personalie
Personalie

Führungswechsel im Restaurant Heritage Berlin

Katharina Bambach verstärkt als neue Restaurantleiterin das Team im Restaurant „Heritage Berlin“. Mit der gebürtigen Rheinland-Pfälzerin gewinnt das Restaurant ein ganz besonderes Talent.
Porträt von Christian Berlinger
Personalie
Personalie

Neuer Vorstand für Einkauf & Vertrieb in der Hogast

Die Einkaufsgenossenschaft stärkt ihre Führungsebene: Christian Berlinger wird Vorstand für Einkauf & Vertrieb und übernimmt zentrale Aufgaben im Bereich F&B.
Kellnerin in einem Cafe
Verbrauchermeinung
Verbrauchermeinung

Neue Gastronomie-Umfrage zeigt: Gäste erwarten selten niedrigere Preise

Neue Daten geben Einblick in Einstellungen rund um Preise und Besuche. Viele zeigen sich solidarisch mit Cafés und Restaurants. Gleichzeitig wird die wirtschaftliche Lage der Branche von vielen realistisch eingeschätzt.
Lager für Lebensmittel
Preisdruck
Preisdruck

Steigende Lebensmittelpreise belasten das Gastgewerbe – Politik prüft Entlastungen

Welche Folgen haben steigende Preise wegen des Iran-Kriegs? Erneut tagt eine Taskforce der Koalition. Sie nimmt auch steigende Lebensmittelpreise in den Blick. Könnte dies auch Entlastungen für das Gastgewerbe bringen?
Manfred Kröswang
Rekordjahr
Rekordjahr

Kröswang wächst stärker als der Gastro-Großhandel

Kröswang kann auf ein erfolgreiches Jahr 2025 zurückblicken. Der Frische-Lieferant wächst deutlich stärker als der Gastro-Großhandel. Vor allem Frischfleisch, Bio-Produkte und Convenience treiben die Entwicklung voran.
Brand in der Westernstadt Pullman City
Aufgeklärt
Aufgeklärt

Brand in Harzer Westernstadt: Ursache gefunden

Am Mittwoch brennt es in der bei Touristen beliebten Westernstadt Pullman City im Harz. Nun gibt es erste Erkenntnisse zur Brandursache.